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2 p+ k1 H5 ^$ _/ V8 ]; N. h# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。tvb now,tvbnow,bttvb7 R+ @& K7 T2 U4 M/ e7 y
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/ E& f( a9 I& s* K2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹制材料(三人份)0 M9 J. B1 {4 ]+ w4 ~; {
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材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D: {- Q# R: S( h
8 X# x5 _4 E: D! D9 v0 \6 j: @调料：辣椒酱、盐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p8 Q# f4 P6 P% G" J* e9 l
做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。
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2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。os.tvboxnow.com& A! Q: x7 ^& O- W
4 M) p# }3 p: |公仔箱論壇3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。tvb now,tvbnow,bttvb& N8 z, w, Q8 J% X( D$ E
7 s! p; \9 p" Z% x) t, p4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I$ i( R7 S* o: j5 e: N# n1 F
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5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱
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6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。
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e! T/ D& L6 Y; _ r' v' p7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。$ C4 S# o4 W' I- h
" s" c. f" ]6 ltvb now,tvbnow,bttvb8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用公仔箱論壇7 R# m8 Z, h9 S+ F( d
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9、完成" k: N2 i! Q& y9 M$ q2 P |! p! K
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1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。, n1 G9 v/ B! B
2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。os.tvboxnow.com$ r" ]* N- I$ R h( i
3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。
( J1 ^4 J# U) s; T# Nos.tvboxnow.com4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。
7 }! a7 b# C( L7 @: Jtvb now,tvbnow,bttvb5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中
3 p" f6 \3 @- G6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
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發表於 2010-8-25 09:35 AM
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
