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[中式食譜] 乾燒茄汁明蝦

乾燒茄汁明蝦6 o3 K( x0 z4 I2 C& z: e

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1、準備材料:明蝦、小芹菜、冬筍、薑、蒜、梅林牌番茄醬、黃酒、鹽、糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z" U9 _/ y$ j2 m- U
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4 M  E" q0 A  m  b公仔箱論壇2、芹菜冬筍切碎,蒜壓成泥,薑切片;明蝦去泥腸用黃酒和鹽醃一小時備用$ ?+ N7 g1 h( C7 T7 \
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; u7 S. T7 r' H6 u8 @6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: G, M# g2 j0 ~% r" H公仔箱論壇3、將明蝦放入油鍋中火二面炸黃
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- ?3 x' X+ Z3 N" H, o9 I* L1 Otvb now,tvbnow,bttvb4、將蝦盛出留底油將2中材料倒入翻炒出香味
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! @& Q0 F' b3 `- g; _5、放入三分之二盒蕃茄醬再翻炒片刻,加黃酒、水、鹽、糖調味,再倒入炸好的蝦) k1 n0 E5 n6 |% I& c& k0 \

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6、蓋上鍋蓋燜三分鐘收乾湯汁就好了TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H# [% ^& O$ F4 ]7 G

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