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5 p1 E" \9 X8 Z* @3 F% q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z4 [2 ^+ V. h) a$ G' `- Q
【材 料】
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蝦仁 200公克公仔箱論壇9 N. B9 }3 @2 B& w* G6 b
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蔥 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S3 J5 z1 i' W+ `5 R1 e
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薑 10公克os.tvboxnow.com5 T6 @) O/ L! _
0 u) h+ w2 W% w+ i) b" ^; }9 ?7 s& J公仔箱論壇蒜頭 10公克
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7 R! h0 a* ^3 H. wos.tvboxnow.com【調 味 料】os.tvboxnow.com* F* f4 ?# @3 _8 L3 N
P2 \5 Y1 n/ x& i" Uos.tvboxnow.comA.蕃茄醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 g9 [" U$ G# |2 T! H0 u0 z: [
. _* C# n9 O) U* X. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬1小匙
% D# o. U' {& d' R3 k0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com2 y$ \/ D8 D( G3 o1 o
白醋 1大匙
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% Z7 a! Y& i* Q' a, l+ \3 Ctvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1大匙
1 Z1 W2 ^7 e* R8 C& I! a! y+ N+ Q" J7 `* j$ {0 X0 T' L
米酒 1大匙
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3 N8 j; y5 Q( N" [3 {" o Ctvb now,tvbnow,bttvb酒釀 1大匙
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7 u, {5 l/ I) [* p, pos.tvboxnow.comB.太白粉水 1小匙os.tvboxnow.com- E$ Q }5 c* L) e9 {" D/ o& N/ ]
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香油 1小匙9 P; V$ l- W+ r3 n; r6 b
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【醃 料】7 ?7 p* j1 \7 _( `9 b2 ~
3 b! u1 G( P% L5 L( _白胡椒粉 適量9 Q0 ]6 Y9 B. ]+ k) e
+ B$ E$ C7 f# ~- n. p+ e公仔箱論壇香油 適量
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5 E, u, [ M) U太白粉 適量os.tvboxnow.com/ Z! _) V V5 F7 }* c
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【做 法】
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: j5 q! u% g. z9 b: R( N6 _ q) E I1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。8 ~, n% @5 V, E( g
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。公仔箱論壇5 Q% \" _# n4 c* o5 o6 W5 y
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。os.tvboxnow.com- A; r9 B5 {% e! e/ `2 u3 X* O
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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