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來到池上，會先想到的就是伯朗大道。os.tvboxnow.com0 \! }+ h# O- e2 C
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小吃呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H7 z4 C0 I- @7 e. \+ _% Z9 P) I
除了池上便當、臭豆腐外，網路上有多人推薦的是這家隱身在鄉間的大池豆皮店。& @5 l: G" E% i! O9 ~$ e
! u( G2 z& J% E3 Stvb now,tvbnow,bttvb很難得見到家庭豆皮工廠，經營項目主要以黃豆加工食品為主。
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5 I! ]9 T0 W" e X' w4 ttvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇, {/ ?7 G& Z5 Y& M
來時已是下午時段，客人還真不少。
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' D3 `5 P3 [! c& O, yos.tvboxnow.com 堆滿的木材，燃料是採古法窯燒加熱方式。tvb now,tvbnow,bttvb7 r# _* ]5 _) {# X1 m
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屋裡不斷飄來陣陣豆香味，聞起來還挺舒服的。tvb now,tvbnow,bttvb* C9 g0 q! g" Y7 m1 v' S4 X
0 \2 f) z( S4 H. O( u4 N4 U 豆皮製作場所，工作間溫度頗高；冬天或許舒服，可是夏天就非常的辛苦。; f6 P7 N% _# m' T: ~
堅持天然、傳統，實為不易。
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將豆漿隔水加熱置於木格中；經過凝結，待豆膜的厚度夠了，隨即撈起，並垂掛進行滴水；待水分變少後，攤開晾曬。
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( L% m# o% E2 E# W! V K' A2 atvb now,tvbnow,bttvb吃火鍋，總是少不了豆皮這道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p q/ j. ?, s& j2 A1 o! y" M
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2 A% R& [' H, }4 E" ]9 a點餐時間
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0 G/ [$ t! Y f. sos.tvboxnow.com豆漿真正又純又香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b# V: K6 T9 j" B4 }% Y! h# n
, ?# F& r# ^) D: R; |0 s手工豆包，用小火煎過，些許九層塔提味。
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微酥的外皮，內層是軟嫩的口感，口中盡是淡淡的豆香及甜味，濃郁的香氣更迷人了。
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味蕾釋放最天然的美味，豐富了我旅遊記憶。
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9 V8 H, l. J3 d6 w9 T2 o) L5 c8 m大池豆皮店os.tvboxnow.com, P7 I4 C5 @' H7 _
台東縣池上鄉大埔村大埔路
1 q* P- K7 m M5 w2 t. l06:00~21:00
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發表於 2015-12-28 12:02 PM
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