中環是型格食店集中地，也是消費最高的飲食蒲點。最近由和牛專門店Kitchen Wagyu Kitchen En變身成酒吧的Wagyu×Bar 30，卻反其道以$30作賣點，和牛小食和雞尾酒最平$30有交易，即刻成為中環熱話。日本300Yen概念Kitchen Wagyu Kitchen En以往以和牛菜式作賣點，最近重裝並改名為Wagyu×Bar 30，變身為酒吧，餐牌中除了保留部分招牌菜式及小食外，還將日本現時最流行的300Yen酒吧概念引進香港，店名中的30，就是$30的意思。餐廳大廚Andy說，近年日本經濟轉壞，當地酒吧都以新招吸客，出現300Yen、600Yen、900Yen等劃一收費的酒吧，他覺得這概念在香港應該受歡迎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t' V0 t7 q- V2 K8 ]: e% A
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和牛掛帥這裏主打$30的飲品及小食，選擇也不少，有10多款，燒和牛粒、番茄粒多士、芝士釀紅椒、雅枝竹，都是佐酒佳品；最正是和牛粒，先煙熏後燒，好香口；而多款Cocktails亦是$30通殺，酒鬼最開心！為了滿足心多多的香港人，餐牌亦設$60、$90、$120的小食及菜式，由沙律、意粉到鐵板燒都有，不少都以和牛掛帥，分量剛好，純粹來飲幾杯傾偈又得，來開餐也可，靈活性十足。- ~$ z' v4 J" m" {
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地址：中環士丹利街
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; b6 i7 K$ Q! p- N去中環蒲吧Angelamamy@中環Wagyu×Bar 30 26人讚好！
5 v+ {! D U4 P" J2 f4 A- b6 dos.tvboxnow.comGemma：中環$30一杯飲品？真唔真呀？飲汽水？:O
( g) R0 F9 W1 N8 r ?7 dAngelamamy：珍珠都無咁真！有生啤、紅白酒、威士忌，仲有由龍舌蘭酒、伏特加、冧酒調校而成的雞尾酒添！:D W3 n7 ]6 ?2 w& C. {' }
咖喱：嘩！咁筍！淨飲使唔使雙計？:-O. k. t# h: T7 v# p" z
Angelamamy：係呀！出面要成$80的Tequila Sunrise，呢度$30就有交易！最正係所有$30的飲品及小食都不設上限，也不設最低消費！Yeah^^/ ~ A; `+ r7 H, u: d& C& i
Goman：淨飲好寡，小食O唔O先？$ T7 k6 l! o$ U6 @7 E! a
Angelamamy：掂！$30可以食到和牛粒、意式番茄多士。公仔箱論壇# _: b9 }) z4 h3 ?- e! z2 z: e k
Goman：嘩咁正！叫10碟和牛又得唔得？8 t3 d! t0 m6 C" f# K
Angelamamy：10碟要$300，不如試下$60、$90或$120的意粉、和牛鐵板燒或者和牛沙律，水準都不錯的。
5 d k. n( r0 n1 i, Z. ^* V咕咕：環境又得唔得呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z! U5 B& w9 {: H
Angelamamy：分室內和室外部分，喺中環來講，都算有空間感，但人多起來都幾嘈。@_@
% A- W5 U* x# r9 F1 p1 ]! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱：擇日不如撞日，你今晚陪我再去啦！:p公仔箱論壇" Q/ K: ]* [* V$ k
* Z- X' P5 y7 U: ^5 Z) q8 T- a% [# h& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玩iPad！豪點激貴香檳Wagyu×Bar 30大玩平和簡約，同區的新酒吧Eivissa賣點卻完全不同。以西班牙一個小島為名，並以時尚及科技為設計概念。走進去，牆身上設有10部iPad，其實是餐牌，讓客人點餐，大家只要「手指指」，輕輕翻來覆去，便可點選各式飲品及佳釀。當中最注目莫過於3公升裝的Louis Roederer Cristal 1999香檳，每瓶索價近3萬元！除了飲品之外，這裏亦供應多款精緻小巧的佐酒Tapas。有10多款選擇，有冷有熱，當中包括用美國帶子、挪威煙三文魚炮製而成的海鮮凍盤小食，分量的骰，做法卻仔細，像帶子，配以西班牙肉腸和以醬汁拌過的薯塊，一啖食到多重滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a3 [/ r6 w9 A+ Y z
+ n. K5 Y S7 ^. ^" H3 z# a: Q* vtvb now,tvbnow,bttvb地址：中環雲咸街
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8 X& Y$ I+ D6 G' h酒吧玩iPadAC@中環Eivissa 12人讚好！4 b8 o5 \, V1 x& [
AC：間酒吧以藍綠色波浪圖形設計，真係好有小島格調，好Relax呀！XD
, |: ]% _, T/ H7 } Atvb now,tvbnow,bttvb嘉玲：嘩！好好Feel！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q7 Y/ f$ }% A( R* f% r4 O! i
AC：點止，仲玩埋高科技。用iPad點飲品，過足手癮！kakakaos.tvboxnow.com- ?8 P$ r) y6 T! l& x
阿炳：聽聞有支2萬幾蚊嘅香檳喎！有咩咁巴閉先？
% @2 W9 `8 f5 Q" f- ~tvb now,tvbnow,bttvbAC：係呀！Louis Roederer係法國最著名香檳品牌之一，有200幾年歷史。勁勁勁。公仔箱論壇0 m/ y6 c5 `' u
發緊夢 ：消費咪好貴？:-o
* k% g. N5 p9 u, c( s4 T/ Etvb now,tvbnow,bttvbAC：唔飲香檳，飲Cocktail平好多，慳慳地百幾蚊都OK。
% |; k$ [! c; a5 ~公仔箱論壇發緊夢 ：咁有咩好食呢？os.tvboxnow.com" {+ R0 y! s4 E% a W
AC：佐酒小食囉，做得唔錯，連薯片都自製！仲有煙三文魚包住蟹肉，配酸忌廉食，同餐廳主菜一樣咁豐富；老友，Go la！>3<
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暖身滋味西式野味歐洲現在已進入狩獵野味的季節，身在香港未必與這些暖身野味菜式無緣，位於尖沙咀的希戈餐廳最近推出多款初冬野味菜式，包括燒野雞胸拼燴野雞腿、燴黃麖配燒菜根、酸忌廉及燒野鴨胸配油封鴨腿批等。外國人吃野味不像中國人，他們十分注重配搭及賣相。簡單如野兔的後腿，也要以紅酒醃製後再用慢火烹調，然後再配上自家製意式麵條和西梅乾，味道層次豐富。難怪食野味成為他們每年的盛事。: I3 Y5 L; n( A7 G( E3 P
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地址：尖沙咀河內道香港凱悅酒店大堂樓層os.tvboxnow.com. f1 c: C) T1 ]! c7 L1 n
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寒風起食野味豬扒@尖沙咀希戈餐廳 19人讚好！os.tvboxnow.com) `: ~& ^. ]$ q& H6 M& w
型男：你又去Hugo's！有新菜咩？
0 {1 r6 l0 }! L: z2 w9 J豬扒：係呀！今次去食野味。^^
6 I) j, o- g0 t6 a n9 K' z公仔箱論壇文人：吓！食野味，咁核突……><公仔箱論壇; n$ `6 h8 p% L$ R9 u+ z* U( b# @; c
豬扒：一啲都唔核突，西式野味賣相好靚o架！
1 t Q6 n) y- d' t$ n高材：好唔好食先？
) G' w" o0 G8 [% }, {$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒：餐廳大廚Chef Richard出名慢工出細貨，就算燒塊野鴨肉都慢慢來，外脆肉嫩好好食。
, `; J# O6 I, X( c2 l+ ]7 Z公仔箱論壇Mary：嘩！咁咪好鬼貴！tvb now,tvbnow,bttvb6 r& Y; K2 W6 I2 @
豬扒：話晒都係高級歐陸食府，幾百蚊一道菜，價錢算合理o架喇！os.tvboxnow.com) y8 p, |3 O/ { C- t/ h
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發表於 2011-12-18 08:04 AM
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