材料:
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# |1 N' U/ E# u( s9 gtvb now,tvbnow,bttvb 1. 先把馬鈴薯削皮 (消完後用清水洗一下表面)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k3 g% k2 v. O6 u3 G ]
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2. 再把馬鈴薯切的跟麥當勞的薯條一樣
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1 R' r/ u! m) A. |- m; U- a* ?3 p 3. 然後準備一個碗公(可以把薯條進去的)
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& H+ X+ X8 c0 y1 ]+ G 4. 然後再準備一顆蛋(只要把蛋白加入碗公裡 蛋黃不要)os.tvboxnow.com0 @! j7 v8 h& W
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5. 再來再加一些的鹽
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6. 準備熱油 等油熱好了把薯條到進去(用中小火)
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+ X; Y% N9 @" s公仔箱論壇 7. 慢慢的炸...等到快要焦掉的時候拿濾油網把油倒到另一個適合裝油的容器
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8. 再灑一些鹽 就完成了
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注意事項: 油很熱的時候 請勿跟水接觸 以免被油噴傷 |
發表於 2007-12-6 11:12 AM
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