[中式食譜] 肉燥燴鮮魚

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' }( _& R5 W; E" V) }. L# k! x: wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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鮭魚 50公克os.tvboxnow.com2 k  c4 p2 _+ R/ d

" t0 Z" `- A$ b8 ?) c9 ~4 O$ ^娃娃菜 3根
8 C0 v0 h) s1 d& y公仔箱論壇7 f- [3 g( O! J- g5 n
青蔥 1根; K* m* t0 i$ k( b

% r! e7 _& ?/ J9 z' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
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【調 味 料】
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香蔥肉燥 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 P. t: b: i- l

/ Q  `/ f1 D: v7 m  v% ]公仔箱論壇米酒 2大匙" U9 H! Q; }0 k# r  W, R) a
os.tvboxnow.com2 R" x$ _' M" u! Z: g# u0 Q2 W( G8 A
鹽 少許$ j& ]: ^8 m7 f3 K
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白胡椒少許/ X& M2 e& u+ P! m; t. i6 }

. n4 Y, b9 W1 _, T8 y2 c  Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】0 g. ]+ D0 |4 d6 o4 m/ C
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1.將冷凍香蔥肉燥解凍。
; Z9 N) G" P. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮭魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，再切成小塊備用。
+ f/ B4 o8 n( O# T2 w0 x3 T2 \( Q公仔箱論壇3.將娃娃菜洗淨切成小段狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。# c" n9 I& U4 P
4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，加入作法2的鮭魚塊，再以中火煎熟。% N  P9 _( G7 }( C6 m* w
5.再加入作法3的所有材料炒香，最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料以中火燴煮均勻即可。
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