# K0 c+ A" u: w) }6 @ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& C0 r3 r7 P6 y" X6 u+ P2 v9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }3 V& l. b9 r
2 o3 d, F1 r7 h1 L) V0 s& t
咖啡色的咖椰吐司用碳火烘烤，有一股碳烤甜香味，而咖椰醬與冰涼牛油一甜一鹹的搭配，簡直是絕妙到了極點，讓人回味再三。﹝圖／記者黃憬真攝﹞ os.tvboxnow.com9 y! L2 s" q6 o) ^
tvb now,tvbnow,bttvb8 _' ~& W) N6 S# `/ N4 w: D: n8 {
記者黃憬真／台北報導
4 |- p$ I5 Z8 `7 y9 n* Q0 @. B
' n9 {2 @& c+ N4 q! ?$ C. |新加坡人的早餐都吃什麼呢？你知道嗎？他們的傳統早餐很簡單，就是咖椰吐司、養生蛋、咖啡或茶，雖然簡單，但營養滿分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A+ R7 h" H. L
9 e7 o( V! }4 P/ Y/ e6 y! Y
這裡的吐司是咖啡色的，那是因添加了美祿下去用碳火烘烤至金黃香脆，所以有一股特別的碳烤甜香味。咖椰吐司裡面夾著牛油和咖椰醬，用椰奶、蛋、糖及班蘭葉製成的咖椰醬，有著特殊的甜蜜口感，而牛油卻是冰涼又鹹，這一甜一鹹的搭配，再加上酥脆的口感，又不甜不膩，簡直是絕妙到了極點，讓人回味再三。
* w2 J) X7 W' r) j9 R5 [
0 U: j: s5 c' l* C, @os.tvboxnow.com除了咖椰醬外，還有法式起司、牛油吐司可以選擇。特別的是養生蛋，是半生熟的水煮雞蛋，與溫泉蛋類似，據說在新加坡一份是兩顆，不過台灣只有一顆蛋，店員說，台灣人比較不敢吃半生不熟，所以這裡可以選擇全熟的水煮蛋。
- q7 p3 D) ]# r0 ?" v3 R/ |& q6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K% Z9 U5 P# V0 z2 A* g
在新加坡的正統吃法是半熟蛋淋上醬油、少許鹽，在盤子裡拌一拌用吸的，台灣不是加鹽，而是加胡椒粉，全部混合在一起，一入口竟然化成一種特殊的風味，完全沒有雞蛋的生腥味，非常滑順，是很特殊的風味。在台灣，有人還會將吐司沾上養生蛋一起入口，使咖椰吐司有不同的風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]% j* N! v4 h( t* W T1 _/ }
1 I' Y' ]+ `+ D* ]tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb5 \6 |$ S5 J4 `, Y
▲與溫泉蛋類似的養生蛋，加點醬油與胡椒，全部混合在一起，一入口竟然化成一種特殊的風味，完全沒有雞蛋的生腥味，非常滑順，是很特殊的風味。﹝圖／記者黃憬真攝﹞
) t8 N0 N6 r4 n! x- P/ P7 O公仔箱論壇公仔箱論壇' R7 @1 d8 g5 `6 E0 b+ p) J
這裡的咖啡或茶都與一般早餐店不同，因為是用印度拉茶的方式烹調，所以奶茶的茶味和奶味比較重些，喝起來就是和台灣的奶茶不一樣，在店裡有時還可看到工作人員正在拉茶的畫面，感覺還不錯。
$ P5 f2 k. y4 dos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e& @5 Y6 T! T8 [. |
其實這樣的組合在新加坡是國民美食，不只是當早餐外，許多人還當作肚子餓的點心，不過台灣人好像不是很習慣這樣的吃法，在中午的時間，會看到許多人進來，但一發現餐點就是吐司，都會說一句「這好像適合當早餐」，這可能也是他們無法快速展店的一大原因吧！os.tvboxnow.com9 W$ s% Z: \; @/ x3 ?5 M1 D Y
7 M1 m @% ~9 ^, i* _
若是沒時間去新加坡，那麼不妨品嚐新加坡道地的傳統早餐，感受一下新加坡氣氛，也是不錯的。
; i1 \! w" K) Z: L+ E, F/ s5 vos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com% h+ ]' r7 L( v, y& U5 N) G+ E
" @6 j+ b* V* m) J, Itvb now,tvbnow,bttvb▲可以將咖椰吐司沾養生蛋一起入口，雖然不是新加坡的道地吃法，但別有一番風味喔！﹝圖／記者黃憬真攝﹞
$ E4 e, w& T9 I' r* |# D+ F
3 _3 } X$ a, O# L, T5 C; ?8 W公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b# k. E4 ] }5 ]5 r
▲用印度拉茶方式烹調的奶茶，茶味和奶味比較重些，喝起來就是和台灣的奶茶不一樣。﹝圖／記者黃憬真攝﹞
3 B* L9 C1 q8 W& E4 t5 U/ Ktvb now,tvbnow,bttvb! f* i# A0 I/ Q9 Q* N
: N5 L7 E$ m! l( F6 i
os.tvboxnow.com+ f4 ?! l' f- h" t S3 W
美味哪裡找～ 公仔箱論壇: ]+ @. a2 N- R0 e) m4 ]8 {
* n) c0 s. V/ w$ q: @os.tvboxnow.com【亞坤 總店】
) G9 C) G+ \ y4 o2 `: {公仔箱論壇地址：台北市內湖區瑞光路478巷18弄34號
' G* e4 _! _4 j" R# ?/ a8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：(02) 87519656
9 K9 C/ A N v& n9 D, S營業時間：08:00~ 17:00，週日公休 |
發表於 2011-12-30 11:44 AM
| 