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公仔箱論壇( ?# T1 @: p$ U) O% ~
材料
5 Y" H5 [" N( ^公仔箱論壇墨汁貝殼粉/番茄蝴蝶粉/芫荽尖筒粉/黃薑螺絲粉各 10克、橄欖油適量、海膽/生蠔各 50克
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: _; [5 R" E! z# U做法
. i3 f8 }0 @' z' X( P1.將蝴蝶粉、螺絲粉、貝殼粉、尖筒粉分別放入滾水煮至彈牙。tvb now,tvbnow,bttvb( u3 ^: d. j) d4 D
) R( K z- m7 |9 Y9 Stvb now,tvbnow,bttvb2.意粉撈起瀝乾水，加入少許橄欖油，略為攤凉後，放入雪櫃冷藏片刻。
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3.將已經攤凉的意粉，分別排上碟，再伴上海膽及生蠔即成。$ O: E- Z/ r% q) [7 |7 j" C- u
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發表於 2010-3-27 06:09 AM
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