材料：
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: Y& j3 z+ t" I1 V6 u2 f% D8 }公仔箱論壇 | 茄子
8 u7 A& m+ w/ z+ H! f' Dtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉
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2 x; y8 Y$ u9 p1 ^2 |& Q) i公仔箱論壇 | 蔥頭* R# r9 s! \; I! X/ h
紅辣椒
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| 2粒tvb now,tvbnow,bttvb) d) I% l) d% o! M8 U9 H3 q
1隻# d! P: L! \7 b9 ?- ^4 y3 Y
1湯匙
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調味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }% G, c8 @& @- Q" Q/ p5 Z/ g
| 糖% P7 q A5 p8 ]" Y- `- x; x
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| 1/2茶匙os.tvboxnow.com& w: b+ y. Q* @% k* g0 ^' n& N: k
1茶匙公仔箱論壇, C( B* h' k9 Y5 j1 b
1茶匙公仔箱論壇& r1 `- j4 `" s# u( H) L- ^
1茶匙
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& C+ T' v1 M& g p* y | 油
- Q/ B8 `- M0 r+ {7 h公仔箱論壇生抽* n i2 g7 E# I
胡椒粉
6 d! H Z: X) Z, ]* E7 o( a麻油9 K: D: [! o8 V" y# S6 c
5 Q7 \! V& |6 v* p% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1茶匙
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數滴
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獻汁：tvb now,tvbnow,bttvb. ?' }! S4 c' F Y
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浙醋
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| 老抽os.tvboxnow.com. K( j0 a' z' F# P
麻油% K% ?0 F) N2 m# e8 _8 o
上湯os.tvboxnow.com! [* d! i) v9 X/ r# @1 h
| 1茶匙
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I0 j3 ~, E7 u. I& F; |os.tvboxnow.com半碗4 F, \3 N# k7 C0 S1 g* O& ~- r/ V# W
|
製法! w {- K/ t8 _; G- f) F1 z% e
1.
6 E! O' b3 [! z瘦肉洗淨，抹乾，切絲，加入調味料，醃約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K: r. d$ L3 u$ N% V. t9 n
2.
0 J* \9 p0 T/ l1 g5 r- _薑及蔥頭R4碎，蔥切粒，紅辣椒半隻切碎，半隻切絲。
I! h: P+ d# h9 S/ ]7 k, _8 a# C) sos.tvboxnow.com3.
* F2 I; J0 m3 ~+ z6 ?茄子洗淨，切成約5厘米長粗條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @% n$ U5 i4 k* \7 s% R
4.
) U) I E) M) G- z# l, O" @; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒油3湯匙，放入茄子，炒3分鐘，盛起備用。& b% N$ F: z G/ w1 k, X. D
5.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y+ i& a/ t- r5 P+ n; ]
燒油2湯匙，爆香薑、蔥、紅辣椒、乾蔥茸及豆瓣醬，加入瘦肉，炒2分鐘，再加入茄子及獻汁。/ T. K4 O* l4 r& v O# w w T
6.
* R3 H6 r; w- E' X; P* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁用慢火煮至濃，盛起，以紅辣椒絲作點綴。
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發表於 2008-3-23 01:21 PM
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