[甜品] 煲呔雪糕蛋糕

nt1972

材料os.tvboxnow.com  X! k+ \2 y' ^; ]
牛油（室溫放軟）/麪粉各 80克、糖 120克、蛋 1隻、呍呢拿油 1茶匙、鹽半茶匙、谷古粉 22克、呍呢拿雪糕適量、已溶牛油少許
* A+ R3 r7 i9 N( Q公仔箱論壇
' k: Y9 f& `  `/ J; A( Z" x2 mos.tvboxnow.com. ?/ N% Y( O+ x
做法
) V, ^& f- D9 d5 y5 cos.tvboxnow.com1.碗內加入牛油、糖、蛋、呍呢拿油、鹽打勻，加入麪粉、谷古粉繼續打勻成麪糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E& p/ w/ M# v8 u% n5 Q9 g9 K" H

$ q- w! F5 @! x8 D4 u. J2.長形焗盤塗上少許溶牛油，鋪上牛油紙，再塗上少許溶牛油，倒入麪糊，掃平。
! h7 }! x1 l$ T+ Y% T! rtvb now,tvbnow,bttvb
5 |5 i  ~: l' U) ~' V+ c- P. ntvb now,tvbnow,bttvb3.將焗盤放入預熱至 175℃焗爐，焗 10-12分鐘，待凉後取出，將蛋糕橫切半。
3 m3 {# d% m$ x) v8 {% f  g公仔箱論壇9 X9 V5 z0 G+ M8 \* h
4.將呍呢拿雪糕塗在一邊蛋糕上，然後蓋上另一半蛋糕，包上保鮮紙，放入冰格雪 2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {: F  Z+ Y% }2 X

; C3 }$ |" C5 S7 T+ L& S5.將蛋糕取出，一開二份，再切成煲呔形狀即成。tvb now,tvbnow,bttvb& |0 v# A  g/ a# g1 d1 i
公仔箱論壇) f6 ?( c6 ~+ t  g

  y7 n; Q" {7 |& g, Oos.tvboxnow.com貼士公仔箱論壇- m3 ]2 D# g- Q+ t' _: D
如家中無焗爐，可用現成的雪藏蛋糕代替，效果差不多。