即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
, b5 I( g+ K3 s5 bos.tvboxnow.com1. 澳洲style鮮「煮」意
& D! w& C$ O. N" P& C5 ?0 q) _Bondi食晏錦囊
' T% C' _6 B: B) l/ U' v5 K人均消費﹕140元
5 W( I% S! t3 u6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00' j! ?5 z: g2 ~9 f, E: y
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上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H6 E o+ {7 z! w( {$ e. C
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午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。
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4 i' R% o3 a, g, p3 v$ q公仔箱論壇講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。公仔箱論壇% Y0 ^" B; ?: w# }0 e2 c- B
' F- y$ r( ] @os.tvboxnow.com午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
9 o. A5 u) A; x0 n! R# P! }. r座位數目﹕約60個
1 a }9 I% z/ _! \( C2 {+ o美味度 ﹕4★os.tvboxnow.com* E' c4 E% W. T! ?* c K+ c3 ?# |$ P
驚喜度 ﹕5★+ d0 q; L, Y$ ^& l9 p
整體評分﹕4★
% {% X7 j- K* V: X( Fos.tvboxnow.com地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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註﹕不設加一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c( O$ V+ R2 l- a( W9 n3 |6 v
2. 酒店級優質西餐
2 j) Q9 [6 K& j( @os.tvboxnow.comG. Gallery食晏錦囊
; I5 M9 F& P* j+ u1 F) j: Atvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕120元% q5 y. y9 [) P) j7 H6 Z0 m
午餐供應﹕周一至六中午12:00至公仔箱論壇. O: H* W: G& B
下午3:00（周日休息）& L# h! e4 x2 L1 g& v; L
; f0 p% B" v5 M: `1 B+ Ros.tvboxnow.com上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。
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" {) n5 c$ y' j Y5 `, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
/ I/ r6 C% X: M" s/ k; u( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ^* F, ?' a- Oos.tvboxnow.com廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。os.tvboxnow.com& u0 v7 S6 C% H, _1 m
, u& O4 `0 U& L' y1 e& ^$ P0 J" m午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶公仔箱論壇& D1 t4 R9 c9 M; g8 a+ m+ o+ _1 V+ E: F
座位數目﹕約50個
' r3 `/ L9 t0 x ~) B* U9 e美味度 ﹕5★
3 X# Y4 X2 I! m/ p0 ~2 mtvb now,tvbnow,bttvb驚喜度 ﹕5★
* T- p7 u' z$ n4 F3 n6 [& U2 Wos.tvboxnow.com整體評分﹕5★- [. G: Q- }& e* J6 ^, j; _ c
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
: M3 H" s6 h2 \6 B3 m4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ J) t3 @* Z+ I: x: F) e- j" Uos.tvboxnow.com註﹕另設加一
u9 l" ^: I- k* J, g9 Z3. 人氣熱狗甘心等
/ J0 e# m# U7 P+ Y' D公仔箱論壇Hot Dog Stage食晏錦囊
; O% p; J. ~( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人均消費﹕35元tvb now,tvbnow,bttvb- O7 q8 r- d8 v
午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）8 P) k* \. {; M
上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。
$ u$ T) z( y4 u, t9 p3 U; w5 k5 s/ T午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐
! z& ]- \, c; i+ Q4 N' Uos.tvboxnow.com座位數目﹕2個
/ z+ x6 r- F5 ?; n" q9 Z+ htvb now,tvbnow,bttvb美味度 ﹕4★
3 q1 T) }$ F3 W ], vos.tvboxnow.com驚喜度 ﹕4★
+ @! {0 J$ x0 \. A4 M ?& |整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
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# l, s1 B) k5 S8 m# hos.tvboxnow.com同場加吃﹕遇見曲奇山公仔箱論壇$ L6 q$ N3 ^" k1 o% t- {0 b
Francesca & Giovanni曲奇店' r/ W% p. i8 `( t0 h/ A" ^
人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息tvb now,tvbnow,bttvb& ^. H' A0 C- z9 B/ c/ f
Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。" G0 L& t; @3 d7 Y6 e0 s3 T0 a1 n
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食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
9 x4 U) v* m" L1 A6 }座位數目﹕不適用& J0 s/ y7 i# D @- t, |
美味度 ﹕4★公仔箱論壇/ o/ G$ Z, G$ x5 J! a% B \ ~, t0 v0 L
驚喜度 ﹕4★
- U2 @$ |0 e' J2 @: X e& b+ r公仔箱論壇整體評分﹕4★公仔箱論壇# `" Q# L$ C f) y
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心# Y4 O+ Y4 C5 w: B2 Q
（全版評分最高5★）
& K9 s9 K; v4 }3 p( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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