法國出名是浪漫之都，可惜情人節未能飛過去慶祝，其實只要到 Didier Restaurant& Bar，不但可感受到普羅旺斯的藝術氣息，還可品嚐來自當地的大廚 Didier Rochat炮製的六道法式情人節套餐，包括鮮味十足的三文魚他他和煙燻三文魚，最欣賞主菜法式焗酥皮雞肉牛肝菌批，未吃已聞到陣陣牛肝菌香味，最後以一道甜美的朱古力鳥結慕絲或法式杏仁撻作結，肯定當晚甜上加甜。若不想受套餐規限，可試試十五款全新法式薄餅和六款不同醬汁煮成的愛爾蘭 Rope青口，邊吃邊配美酒，更能將青口之鮮透發出來。
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發表於 2012-2-7 05:30 AM
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