[甜品] 紅 加 侖 子 莫 加 咖 啡 蛋 糕

zactlion1899

0 L- G( A+ N1 ]: n8 uos.tvboxnow.com. t" M* a. X- G( {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {% e% a3 j1 ^0 [
材 料/ J8 Q3 |! J4 `
莫 加 忌 廉 ： 忌 廉 150 克 、 莫 加 咖 啡 20 克
; \9 N. e, k" ?  v: Y# \0 l$ Zos.tvboxnow.com4 Y! o5 Y% W. h1 {! |
蛋 糕 底 ： 低 筋 麵 粉 / 糖 各 98 克 、 莫 加 咖 啡 42 克 、 初 榨 橄 欖 油 56 克 、 紅 加 侖 子 適 量 、 蛋 5 隻 、 發 粉 / 梳 打 粉 各 1/4 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb' g9 `2 n" `# l& Y9 R8 B# h6 p) ]
# f7 J) Y, Y9 `1 z% M. T* c4 ?
做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c1 H! [3 z6 e+ P% P

$ h5 b1 F1 X# L2 N' S1. 先 將 蛋 及 糖 打 起 ， 然 後 加 入 篩 勻 的 低 筋 麵 粉 、 梳 打 粉 及 發 粉 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U( p& ^& d/ Y" v

6 D. q7 z- L4 k; m- g; v, H0 x2. 混 合 42 克 莫 加 咖 啡 及 初 榨 橄 欖 油 ， 慢 慢 加 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 以 180 ℃ 焗 約 20 分 鐘 後 備 用 。
3 @' Z( S+ d. i; d公仔箱論壇2 y2 Q. p" j  H8 @0 z1 b5 k6 g# l
3. 將 20 克 莫 加 咖 啡 加 入 忌 廉 伴 勻 ， 鋪 上 （ 2 ） ， 最 後 加 上 紅 加 侖 子 點 綴 即 成 。公仔箱論壇1 Y8 \& ]7 x. {2 @* I5 j1 G3 o

( ?6 \* B2 c9 n+ n/ c3 |貼 士
5 c0 P2 G+ {4 P4 `; q2 G/ O! {5 A0 ^+ h預 先 將 雞 蛋 浸 熱 水 ， 然 後 坐 暖 水 拂 打 ， 這 樣 可 令 雞 蛋 更 快 打 起 。