肉骨皇食晏錦囊
$ ~- Y) [$ d& v H公仔箱論壇人均消費﹕50元os.tvboxnow.com7 q p1 P5 S3 L* w7 @9 {5 @9 j
午餐供應﹕周一至五上午11:30至下午3:00
2 K7 s4 ~- e+ J# U$ zos.tvboxnow.com公仔箱論壇7 v8 f2 e# m" J5 d9 v, F% K: A3 h
上菜速度﹕5至8分鐘喜歡大坑的人，都喜歡游走於大坑橫街小巷內，慢慢尋找落腳點。即使中午來吃lunch，這種holiday mood的偷閒感覺依然強烈，因為，大坑真的沒太多人。即使於大坑上班的，亦多為彈性上班的廣告公司，而且幾乎沒任何商業大廈，故午飯時間沒有商業區衝鋒陷陣為吃飯的趕忙感覺。繁忙時間普遍較遲，下午1:30後才是最繁忙的時段，這對一般打工仔來說就最好不過。像肉骨皇，位於住宅浣紗花園地下，午飯時分走進去，30個座位未滿，客人當中更不乏老街坊，來這裏吃午飯感覺更輕鬆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a p" t% a5 L7 i( t& v
tvb now,tvbnow,bttvb6 B' V1 {& G' T i" `! t4 J
藥材比例重 有暖身感覺此店的肉骨茶按馬來西亞檳城做法，藥材比例重。選用十幾款藥材，八角、玉竹、紅棗、甘草、桂皮、龍眼肉、川芎、當歸等，連同豬骨、豬上髀肉，由40多斤熬至30斤湯底，散發藥材濃郁香氣。選金沙骨取其肉香，而為取骨香，選豬筒骨。藥材味醇厚，但不難入口，喝下有暖身的感覺。廚師有十多年星越馬餐廳經驗，加上老闆Alex更於開店前親自往當地取經，味道對辦。除了肉骨茶，還有多款喇沙、炒粿條、海南雞飯、炒飯等選擇。- Y& I4 L3 g, ^6 f: N
午餐款式﹕8款，配餐湯和餐茶
. k6 l& R2 j6 p0 {5 M1 l( Tos.tvboxnow.com4 [- v7 f' o+ ~) S, d
座位數目﹕30個
4 W' |# q! j% N8 O, q9 w( }7 o2 kos.tvboxnow.com美味度﹕3★) z7 u9 h1 s& {; B
驚喜度 ﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb$ w, H5 b4 L( E7 V# X, ]
整體評分﹕4★
. H, X# P6 `4 W% \; q公仔箱論壇地址﹕大坑浣紗街浣紗花園地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v' I/ b4 _) p! Z( n- k
|
發表於 2012-2-22 02:10 PM
| 
發表於 2012-2-24 07:30 AM
|