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" P3 Q2 @: |: _" t3 `: |* {9 f公仔箱論壇材料：板栗肉(300克)、湛江鸡(半只，430克)、姜(3片)
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. M s: R, s0 X. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; w h, F* `8 \4 J6 ~腌料：料酒(1汤匙)、生抽(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、生粉(1汤匙)
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调料：油(3汤匙)、蚝油(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯)公仔箱論壇# n8 N2 ]3 E7 @; X0 r
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: z$ W: \! c! a8 k2 G2 Y. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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1 湛江鸡洗净斩块，加入腌料拌匀，腌制30分钟。" W. R0 `* ~& L. o& Q k
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2 板栗肉洗净，放入清水中浸泡备用。
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3 烧热3汤匙油，炒香姜片，放入鸡块开大火爆炒至鸡肉变色。
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4 倒入板栗肉拌炒均匀，注入1杯高汤炒匀煮沸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U, x/ B( m5 d2 E# S
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9 @: Q2 j% ]- ~3 O% d+ R7 l, \& Btvb now,tvbnow,bttvb5 加入1汤匙蚝油和1/3汤匙白糖调味。 9 \, e" _. @# k
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6 加盖开大火煮沸，改小火焖煮15分钟。
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7 淋入1/4杯生粉水勾芡，即可出锅。
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發表於 2011-4-2 05:42 PM
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