Factory 99食晏錦囊
% j2 ]1 W! e/ @0 v' }1 x3 Itvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）
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上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。tvb now,tvbnow,bttvb, f/ T# C! }2 l8 `& e8 p- e, O7 N
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單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。公仔箱論壇* d) k' o" j/ A9 ? W
! V# Q! ?, e- ~6 W/ p0 E公仔箱論壇餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。' |, D) q5 a8 n* x( \. z
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午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。os.tvboxnow.com! L/ D; {5 _1 q. R( e( g% J* C
# w6 W g" [. O6 k! gos.tvboxnow.com午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶1 M$ c5 ^* Z1 P
座位數目﹕約300個1 t0 H/ \# o- a" C% }/ o4 E
美味度﹕4★公仔箱論壇8 m5 t' @, z i; c6 ~
新鮮感﹕5★tvb now,tvbnow,bttvb* A& }( ^$ c' g1 E7 r0 W" @+ h& e
整體評分﹕5★5 G2 e8 Y; q- t& V% Q( |' j& k
地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈
7 q! D O7 n& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：下午1:45後點叫午餐可享九折' g, @* `* S, ~+ O t* f4 M! j
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發表於 2012-3-21 07:04 AM
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