本帖最後由 yumiko123456 於 2012-4-24 01:39 AM 編輯
- p% U5 c* v* ?, g公仔箱論壇$ F6 W- S$ ~* f: O1 c: Y
位於沙頭角谷埔穀埔村的盈生農莊，是以私房菜模式經營的客家圍村菜。我們可以在青翠的田野旁用餐，首先一嚐清涼的黃皮茶，味道挺特別。而農莊用上傳統客家茶壺及砵仔來盛菜，風味十足。3 i+ c" }5 z" d) D, s& Y
os.tvboxnow.com. j) D4 s' t( s! V% l
聽老板講，廚師(老闆的太太)以傳統磚灶頭，再配上從山頭撿來的柴枝煮食。而我最愛的就是招牌菜黃酒雞。另外，其他菜式如梅子鴨、蓮藕木耳馬蹄炆豬肉、蜆肉粉葛麵條、蠔仔炒蛋、南瓜飯等都是必試之選。公仔箱論壇2 ~; B4 C1 J/ o) M
4 f* g5 e" b% c; T R4 I- A& O6 S3 m
0 d* l* r5 g$ g
前往路線：
0 G2 A* q0 b0 a9 e8 N, M/ ~; i. f鹿頸小巴總站下車，往鳳坑方向走，行至啟才學校或豆腐花檔右轉入村，沿小溪行到尾便是。
& C; r! {- b! h( v消費提示：
' B2 k8 } h0 m1 n3 _7 Q& y& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約 $150 ( 老闆會按人數決定菜式和分量 )，只收現金。 |
發表於 2012-4-6 11:27 PM
| 
