勁爆雞米花[5P]tvb now,tvbnow,bttvb, v4 Q/ r5 n( p! f
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首先,將雞脯肉切成丁丁 tvb now,tvbnow,bttvb* K' R4 O/ N, h' X8 r
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按照比例 準備適當的冰水和醃料粉
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# }, [3 ~" P `9 I( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 把醃料粉和冰水混合攪拌均勻成漿後,把切好的雞丁倒入,讓雞丁徹底的裹上漿子。。醃2個小時 tvb now,tvbnow,bttvb; C- E @$ o" \& c6 ^1 L# B
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" y/ C- J3 \: }公仔箱論壇 醃好後,把雞丁拿出來沾干的醃料粉,讓每一塊雞肉上都均勻的裹上粉子。。。之後抖掉表面的浮粉,待炸 公仔箱論壇' p: E9 x3 z# G
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' ]+ i4 b. |9 O 放入175度的熱油中炸2分鐘就可以起鍋嘍。。。。2分鐘的概念是譜子上寫的,我覺得等到雞丁炸了一會都漂浮起來,而且表面呈金黃色就OK了。。。把炸好的雞米花猛拍了幾張 os.tvboxnow.com* N8 ~/ v9 H& P# L" y- A
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