Now著玩粉絲團tvb now,tvbnow,bttvb3 Q0 ^8 d: ^2 w) w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d; {0 F4 @3 I0 O% _( x& |# q
2012年8月31日 14:084 {. Z9 O( y5 [* V5 O
7 U0 s$ Z R; s/ j6 [8 c4 c
6 n3 H9 Z& [; o: Z, ~7 H
4 k7 Y5 l; l( Y# ?8 k4 G$ t$ Vtvb now,tvbnow,bttvb
1 H( [/ J3 D! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _; b7 y0 @' _
夏天來一碗消暑的芋圓剉冰，冬天則有熱呼呼的芋圓湯，不論何時到訪都適合。
, }; m, j: ?. H
% I# i5 ]7 L/ R$ ^os.tvboxnow.com文、圖／大口、尖端出版提供' i% Y0 O! e0 I0 T
os.tvboxnow.com, q# p# ?8 a9 G/ N( e: {7 j' e
阿柑姨是九份最早的芋圓店，傳統手工製作的Q彈芋圓配上清涼的剉冰最受歡迎，延著陡峭的豎崎路階梯往上爬，來到這裡不僅有好吃的，更有九份最美的山海景致可看，再累也值得啦！
1 J" A$ Z8 R8 ` T. Ttvb now,tvbnow,bttvb
$ X8 d7 N. R! x5 W c9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九份的芋圓最有名，凡是來到這裡的遊客都想要嚐上一碗，沿著古色古香的豎崎路階梯往上爬，來到的這家「阿柑姨芋圓」是九份的指標老店，也是創始元老，除了有好吃又Q彈的芋圓，很多人來到阿柑姨店內，為的就是這裡還多了可以欣賞九份山海景色的優點。
) P! r: g3 l8 ` N8 a+ Zos.tvboxnow.com
: U$ V1 ?+ j3 V( I6 O0 L! [9 ] 公仔箱論壇1 U5 {: ~( ^1 X, m, j
2 S* l8 m1 b3 T9 v- K▲九份豎崎路。
! c4 w/ W* ^+ j2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' h" n" ^/ k/ C; D6 L1 q2 m創始人阿柑姨本名蘇許桃，由於「許桃」的台語唸起來類似於「苦桃」，不太好聽，她的大姑覺得應該是先苦後甘才好，故改稱她「阿柑」，之後學生就跟著叫她「阿柑姨」；店內的芋圓、地瓜圓皆採手工製作，因為這樣才會有機器無法取代的Q彈口感，食材的部分使用大甲芋頭以及金山後龍的地瓜條，去皮蒸熟後，再依經驗添加一定比例的太白粉攪拌，捏成條狀再切成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb2 G' c2 d0 H1 v4 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E' X% N1 b8 |. q
& j0 u1 A! D2 Z: n! Z, a5 I6 P( |) w) h" V# x: H* @9 U9 c* X& }4 H
▲店內的芋圓切採用手工製作，如此才能保有Q彈的好口感。
$ ]2 | U8 M& Tos.tvboxnow.com( b( g: P; U% W5 [+ N7 e; g$ l$ A
* z$ \# m* _5 ~0 ]' K& z0 X公仔箱論壇
, f1 T7 q2 s5 z8 Ios.tvboxnow.com▲夏天來一碗消暑的芋圓剉冰，冬天則有熱呼呼的芋圓湯，不論何時到訪都適合。
3 E% b# g/ E/ j$ o3 W" s; H( z
& | N5 T' W- @" r2 P/ c. W7 otvb now,tvbnow,bttvb還有一款較深色的則是有含綠豆果粒的綠豆圓，夏天來這裡吃芋圓剉冰，冬天則適合來一碗熱呼呼的芋圓湯，另外值得一提的是阿柑姨的芋圓剉冰口味適中，較不甜膩，若是想要吃甜一點的朋友點剉冰可再加5元淋上煉乳風味更好。除了在現場享用，這裡也提供生芋圓外帶，大盒一斤80元、小盒10兩50元，拿回家與家人分享，吃不完還可直接放冷凍保存，非常方便。
/ |& F7 d& {: J
7 I1 X/ R+ t$ X) E4 x公仔箱論壇來到熱鬧的九份老街，每到阿蘭草仔粿店門前總是寸步難行，因為這可是許多人回程時必帶的伴手禮，這裡的草仔粿不但便宜又實在，加上每日新鮮製作的好口味，連在地人都大力推薦！喜歡小吃的人更不應該錯過！
0 J6 ]7 p" v2 n3 R) _
9 {* E2 L' n. E' n& U/ b8 }來到九份老街必吃的點心可不要漏了這一樣，傳統的「草仔粿」以及「芋粿巧」，阿蘭草仔粿創立於1950年，早期老闆的祖母就已經在九份這一帶販售，當時主要是賣給在地的礦工當作點心，然而隨著時代的變遷，小店也跟著關閉，直到因為「悲情城市」這部影片再度帶動九份的繁榮，許老闆兩兄弟才又將傳承自上一代的好手藝發揚光大。
0 c5 Z v/ h1 o公仔箱論壇! I" v8 m2 B7 p! W2 b% V
' B Z3 }9 }# t8 Z- _2 I; O. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o( r& y8 j: Z! Q- U; o: I3 O
▲草仔粿口味多樣，每個都是10元。os.tvboxnow.com6 D R' G0 Z. {6 h; D
0 I& b; r7 F- B ?( S公仔箱論壇每當來到阿蘭草仔粿店門前，總是可見到長長的排隊人龍，許多遊客聞名而來，都特別指定阿蘭草仔粿作為返家前的伴手禮，多年的好口碑建立於店家的用料實在與親切的價格；許老闆堅持自家的產品要新鮮，因此店內的商品都是必須當天製作當天販售，店面後方也可見到工作人員現場製作的忙碌模樣，並且多年來的價格不變，通通一律是10元，除了芋粿巧，草仔粿還有甜紅豆、鹹綠豆、菜脯以及鹹菜等口味。7 e9 o; u" T2 ^2 ]1 ]( _- g
. A) x# i* H, T$ R0 s4 U; S: h公仔箱論壇
% s) d1 v' Y; V! O0 \) wos.tvboxnow.com
4 ]- G* s5 w9 `7 b( z+ h8 Q) G公仔箱論壇▲也有粿粽、菜脯米等古早味。, R& }% S( o3 R2 Y* R
公仔箱論壇% l6 O4 h/ [& M1 ~9 b
0 A, H4 g8 s6 T0 K' m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 u3 H3 ^+ s6 p6 C/ {( r- X
▲現場製作，剛蒸熟的芋粿巧。
, N$ j$ k1 B" y$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# D& {7 T* P! n5 Z4 o7 _* M& u T
傳統的草仔粿除了使用家傳的手法製作，還經過老闆的改良，製作方法不但需要先將糯米浸泡兩小時，再經過的相關製程等完全使用人工作業，使粿吃起來更加的軟嫩，另外糯米的食物吃多了容易脹氣，老闆還因此特地將艾草改以鼠麴草來替代，非常貼心。除了現場購買，店家還推出了宅配服務，要吃到這款便宜又實在的點心，如果不方便到現場的朋友，打個電話訂購也是不錯的選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o/ c; u: e$ Q/ {& \0 H; M
5 Z; j6 D' _% E5 ~( d* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【文摘自《大口吃！大口玩！非吃不可的台灣美食攻略》，大口著，尖端出版】
# R) G Y/ H7 ^/ Q, N公仔箱論壇 |
發表於 2012-9-1 09:09 PM
| 
