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[中式食譜] 什錦蔬菜焗飯

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材料
; u$ j2 Y5 m$ t3 E! Q6 \7 o$ y, }* I白飯.....120公克
( }/ R7 h* K, |( l起司絲.....50公克
6 b$ \% h& d2 ~蘑菇片.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D; c' s( O- B* P2 _* A* c
袖珍菇.....10公克
  F7 x3 V, D3 _tvb now,tvbnow,bttvb生香菇片.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]$ o7 N* O6 [' `2 @% T
紅甜椒塊.....20公克( }  R, h: H7 b0 r6 Z
黃甜椒塊.....20公克
0 J0 m5 H- L# c  |: M綠花椰菜.....10公克os.tvboxnow.com6 j$ D1 d5 e5 `

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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a& l: a( M2 p3 W( o7 s
鹽.....1/4小匙
* O1 {: w/ X' f( I" U公仔箱論壇公仔箱論壇% p# p  k3 ]1 P1 g
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作法
5 j8 Q  s4 R, |. W! a公仔箱論壇1. 將生香菇片、蘑菇片、袖珍菇、紅甜椒塊、黃甜椒塊和綠花椰菜,放入滾水中汆燙至熟後撈起備用。
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- G6 |" f; p. K) L8 q) h9 e& m  q2. 將作法1的材料和白飯、調味料拌勻,盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
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3. 放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。8 {/ a+ a3 _* V1 u# ?

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