材料：
. K o% `/ o! n9 w0 [檸檬.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?* ]8 k! ~0 g: V- `8 ?3 M" T
百里香..... 4條
( l( d% h' g( n8 ~, N公仔箱論壇春雞.....1隻 (切半)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {. v4 t$ H% `$ r
7 O' s1 C1 K/ G$ L7 xos.tvboxnow.com調味料：tvb now,tvbnow,bttvb# r6 M: q# Q' }
鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 y- S0 H2 t, j$ Q7 b% u+ ]9 j6 {
橄欖油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& e4 K. d4 _, E% J; _
黑椒碎.....1茶匙
7 o" ~% O6 a X; A, S& ]4 U( V香草.....1/2茶匙
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蜜糖芥末醬汁：. G$ |; l; E- a" ~
蜜糖.....2茶匙
' w- ^/ ]! ~2 a5 ]8 A& ~tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....2茶匙os.tvboxnow.com! n9 J0 V- Z7 O
芥末籽醬..... 1湯匙( e1 T; a0 x4 o
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做法：4 |3 X3 Y! c8 _5 k/ w$ A
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
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2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。os.tvboxnow.com- U) n4 d6 u8 A, z. C& ~
) D) ^3 K8 y* ~# l5 M/ T( {1 ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。tvb now,tvbnow,bttvb, y! n7 s( c8 t( t4 q2 G
' H1 a F0 p7 o+ H3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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. t7 a1 u) Y; l: q) Ytvb now,tvbnow,bttvb5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
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小貼士：6 ~ a" G. \/ R$ p9 T- f# C: T! S
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！os.tvboxnow.com8 Y( c ~- U1 {2 Y2 p
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N7 _5 Q. o. c0 L" z
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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