[甜品] 焦糖榛子雪糕

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材料：公仔箱論壇$ C) Q, o$ s4 R& @7 m
榛子.....100克
& M& J0 A& p* X1 B, V3 c水.....15克  c* f. J  b! }( O0 ?8 x
糖.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N/ @2 z6 x1 S6 p8 X
牛油.....10克
/ C7 V6 X  f; _& @7 E鹽.....少許公仔箱論壇# M* \) ]5 P, {0 d9 S+ s: H
雪糕.....1球os.tvboxnow.com0 ^) c% P4 E5 W" B! v: A
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做法：' v7 J4 d# ~! L: i5 K3 \, j* w- d
1.先烤焗榛子至脆身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O' o% J6 d( C/ o$ O( a
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2.把水和糖煮至起泡公仔箱論壇( {5 u" ~. D1 _) C' ?
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3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻* A- H. d  P& i3 {* {) B' _- Q
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4.放涼切碎後就可配雪糕上碟os.tvboxnow.com! i; T1 K, O' Y. R4 H
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: x# r8 W; s# W3 R6 x& Y0 F' i7 v公仔箱論壇貼士：os.tvboxnow.com2 N  R% g0 v" B8 V" M) C8 I) T( N
一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。
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短評：
1 w$ I2 P9 f( o/ y& i% K9 G公仔箱論壇焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。