材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 P+ A' b- P; @$ }
蟹.....1隻
% n/ f L' ]) I. itvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許公仔箱論壇8 V% |& b% [2 R# R. I; a5 l
薑兩.....3片
+ g. c* i& |/ S蔥段.....少許公仔箱論壇8 ~, T" p) A/ l( K% i0 D
蔥花.....少許
) z6 ?. _4 B; }) C/ d( A大蛋白.....3隻3 K$ h1 X" e) k- Y6 _ V4 p4 g
花彫酒.....少許公仔箱論壇) b/ d, G: S$ S: o! A9 K6 \
上湯.....150ml
' o/ G9 s/ A/ }7 W" q$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Z- f+ R- [: D* M0 z' |" h- wtvb now,tvbnow,bttvb
1 \# E% v$ C0 `9 y8 i$ [/ } Jos.tvboxnow.com做法：
, O, t# H/ {& P9 v; L1 L* g公仔箱論壇蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。os.tvboxnow.com8 Z4 z9 y/ @" F3 d9 o
|
發表於 2016-1-3 06:33 AM
| 