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發表於 2013-3-9 04:48 PM | 只看該作者

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[那些年] 綠豆的實驗

唔知大家以前返學既時候有冇用過綠豆做植物實驗?
突然想回億當年種植既時候就展開呢個實驗
黎緊14日會每日更新一張相片
首先買左2蚊既綠豆今次只會用24粒淨返既用黎煲綠豆沙

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提督

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發表於 2013-3-9 05:11 PM | 只看該作者

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實驗〈發〉〝芽菜〞？

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發表於 2013-3-9 05:49 PM | 只看該作者

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實驗〈發〉〝芽菜〞？
mauho 發表於 2013-3-9 05:11 PM

其實芽菜係邊個時段? 出左葉仲可唔可以叫芽菜?

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提督

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發表於 2013-3-9 06:58 PM | 只看該作者

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3# dororo 在四十多年前外國中餐館（什水館），當時很少疏菜用，綠豆可以買到，便用綠豆‵發芽菜′自用，當時出名‵什菜餐′便是。‵發芽菜′過程如下，先清洗綠豆，後用清水浸它大半天，看到它己發大，將淸水放清，己發大綠豆放在瓦缸中，（瓦缸是有一個小洞，方便去水，放綠豆時，先放上碟仔在洞口，綠豆便不會流走。）後放上一塊布在上，四週用點力壓下，毎天淋水ニ次，大約四／五天便有芽菜食。您可以毎天看看它成長，先出葉，後一路長出芽菜，如多根水不足。如有油它便長不成。可用花盤試試發芽菜。多謝分享！！！希望成功！！！看到悶，不要見怪老人家！！！

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chowold2

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發表於 2013-3-9 08:42 PM | 只看該作者

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原來出左葉後段先叫芽菜真係唔講唔知

多謝指教 !

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星級忍者

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發表於 2013-3-9 09:24 PM | 只看該作者

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我家的一些让我妈妈发芽炒豆芽了
感谢和黄豆芽不一样要粗短些这个很有嚼头有胶性

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chowold2

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VIP

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發表於 2013-3-10 06:44 AM | 只看該作者

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四天已經可以收成? 很快速!

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公爵

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發表於 2013-3-10 02:09 PM | 只看該作者

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發芽菜要唔見光，唔係會變成綠豆花樹

真匿名

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發表於 2013-3-10 11:25 PM | 只看該作者

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公爵

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發表於 2013-3-11 11:13 AM | 只看該作者

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開始有野睇啦

真匿名

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發表於 2013-3-11 09:20 PM | 只看該作者

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今日加多左水

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公爵

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發表於 2013-3-11 10:42 PM | 只看該作者

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有D豆好似發唔起

真匿名

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中級武將

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發表於 2013-3-12 12:34 AM | 只看該作者

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以前小朋友的時候有玩過啊, 真是那些年的回憶.
謝謝你的提起

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chowold2

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星級忍者

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發表於 2013-3-12 06:02 AM | 只看該作者

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# 12
有D豆好似發唔起

芽菜發霉,頭部開始發黑,不可以食啦..........
外國什水館叫 " 發芽菜瘟 "...............

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chowold2

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發表於 2013-3-12 10:37 PM | 只看該作者

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# 12
有D豆好似發唔起

芽菜發霉,頭部開始發黑,不可以食啦..........
外國什水館叫 " 發芽菜瘟 "...............
oldman60 發表於 2013-3-12 06:02 AM

點解會咁?

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