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食材
! @" y& N. K' v蔥.....2支
* {; ~9 H, `, I2 n: ]3 _' C& F公仔箱論壇薑片.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c3 d/ f. ^/ Y4 R4 R& V
蒜頭.....5顆
3 }4 B/ G' d# F" q5 l5 Rtvb now,tvbnow,bttvb板豆腐.....1盒
+ b+ I) N: L+ S$ O; ^乾辣椒.....2-3支
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- u) I0 B+ @* i( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷汁
4 o. Q' n5 C/ C( f' T H" t# K醬油.....2匙
0 J2 r- e# Y) btvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1匙
* v) W/ \9 u' [1 \8 e& }: l7 ?$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角.....1塊: e1 f; ]8 [; U9 \
米酒.....1匙7 x; @3 C# Q- o) |' `$ c
冰糖.....少許
+ W5 u9 Y9 g2 P/ W" ~. G c公仔箱論壇辣豆瓣.....2匙# A- k- L; C/ a! T
花椒粒.....少許
* _- t3 Z1 T9 K- F+ r: x' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C8 T3 w5 R( E7 B) O1 d2 K* U1 C" ]! d
Z, |5 W4 y @4 O' q做法: 9 ]# V' K$ O1 h5 N/ T, g2 b" Y
1. 將板豆腐切成正方塊備用；熱鍋加1匙油，把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香，加入2匙的辣豆瓣炒香，順序放入醬油、蠔油、米酒，拌炒後再加入6-7杯水，把花椒粒、八角、冰糖放入，待大滾後把將板豆腐加入，滾約3分鐘後換至內鍋。公仔箱論壇3 [. D8 c. H1 ?5 y( f7 @! D
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2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷，待關關跳起後，可以再多悶一個小時，美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!
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發表於 2016-1-30 05:19 AM
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