材料
- s5 t7 i. R& x; kos.tvboxnow.com蛋白 2隻、鮮奶 200毫升、日本黑糖（弄碎） 30克、無糖黑芝麻粉（炒香） 8克os.tvboxnow.com/ h/ P% a) m: g, @: L
& c! l4 q9 J- u' Q6 Y8 T% {
tvb now,tvbnow,bttvb& D. D0 y: E$ n
做法7 _: }- b$ |1 x1 n. ?
1.煲中放入鮮奶、黑糖，以細火煮至糖溶後，加入黑芝麻粉，煮大約 2分鐘，熄火待凉。! a( {& B' }0 H% ?
r- H4 F3 |; t2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋白拂勻，逐少加入奶液中，邊加邊拌勻。
% y2 H1 A% M+ o( L) s& o9 E公仔箱論壇
- I$ N8 Q$ n3 c9 p+ [公仔箱論壇3.將蛋白液過篩 4次，倒入小碗內，蓋上錫紙，並在錫紙拮一小洞，以中火隔水蒸 10分鐘或至凝固，灑上黑白芝麻作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 J: }6 l7 A9 Z I* G$ y7 H' D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^. `. F- D$ C* ]
. S% |; J3 u8 m5 d- d! V公仔箱論壇貼士
& u5 s- @! V7 `8 ros.tvboxnow.com錫紙要拮一小孔，可放出蒸氣，不會有倒汗水，令表面更平滑。5 s) L& Q7 L% H, a: n! m0 a% K
|
發表於 2011-10-21 06:27 AM
| 