材料
1 e* I1 E* |" t) u+ l) p9 D l- r+ t公仔箱論壇新鮮粟米（起粒） 3條、清水（煮粟米用） 1杯、諾登亞麻仁片 20克、食用清水 2湯匙、沙律菜適量8 ]% A8 i7 h$ q! }
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沙沙醬
0 ?( [+ k6 Y. z. e1 dos.tvboxnow.com牛油果 1個、礦物鹽/黃糖/橄欖油各少許、檸檬半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p4 n5 G* k& k5 c/ B
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' O: l4 k" J/ A6 x+ a0 O公仔箱論壇做法+ Q S" j! n: {, _$ B1 M: V
1.平底鑊加水，下粟米粒，以大火煮 1分鐘，瀝水待凉。
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+ {, y: O4 p( `. e' A j7 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.粟米粒放入攪拌機中，加入 1/4份量的煮粟米水，把粟米打成糊狀，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H, Y, K/ T/ {7 \0 J2 A0 Q" i! V
; s& g( x" U/ [0 v0 L, [, rtvb now,tvbnow,bttvb3.麻仁片用食用清水調至濃稠，拌入粟米糊內成粟米混合物。% l' @# u7 I% a) R
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4.用小匙羮將混合物舀在風乾機的不沾板紙上，掃平至薄身，以 135℉風乾 10小時。公仔箱論壇% S+ z; g1 c5 Q
+ p$ `' |; j" f! ~. z* f5.將檸檬榨汁。牛油果切開，挖肉，放入攪拌機內，加入檸檬汁、橄欖油、鹽、黃糖打成糊盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H+ d4 F( A& Q/ U7 {) v
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6.碟中放上沙律菜、牛油果沙沙醬、粟米脆片即可。
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用攪拌機打粟米糊時，要加入適量粟米水，不然會太稠身。
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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