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[健康資訊] 我們常說的「上火」究竟是什麼?最靠譜的「去火」秘籍原來是

昨天吃了火鍋/橘子/牛羊肉/荔枝: ~6 D) N0 n. g8 \
今天就上火了8 |' V5 N7 V1 H5 U2 f) l
昨天加了個班/熬了個夜/喝水少了tvb now,tvbnow,bttvb% g  \; f8 l3 Y: K
今天就上火了公仔箱論壇9 J7 V3 G$ p, n
一年365天,天天水逆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g6 C" z" X( v! d
全國14億人,人人上火TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^( x+ _" x4 H# l6 C, J

) j; G' ?+ j$ {tvb now,tvbnow,bttvb上火,就是健康界的臨時工、背鍋俠
$ U4 Z1 {& x/ h# l  J0 B上到嘴上起泡,下到菊花傷殘
3 ~+ V, k1 r, E* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無論是牙齦發炎還是長痘便秘4 Q+ m" O+ y* r* n6 g
都是上火的鍋. x! A% h% v3 W$ Y
人究竟為什麼會上火?公仔箱論壇0 h8 f$ G9 Q# X/ b$ `
上火還分不同的種類?
# w3 h; V) ^3 l  K, e7 f到底生活中哪些東西導致了上火?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u/ W) L2 F+ j' a- i6 `* u6 ?% A& G; b
怎麼做才能有效地去火?os.tvboxnow.com' Y+ e8 V* o: I7 A  [! d
上火,究竟是什麼火?
# z- F2 S6 |9 xos.tvboxnow.com其實無論現代醫學,還是中醫專業典籍,都沒有「上火」的概念,「上火」只是民間的俗稱。
! l; o/ j) k4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從現象上來說,上火,就是身體受到各種刺激之後,在身體各處產生的發熱、疼痛、發腫的現象。
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這不就是現代醫學所說的炎症反應嘛!
/ q& d; P! I  l" }公仔箱論壇古時民間無法確定引起這些炎症的背後原因,就只好將發炎的現象統稱為「上火」。
+ l; K3 c, I3 G: M  N7 xos.tvboxnow.com應對「上火」的方式,也是大而化之的「降火」,菊花、黃連、大白菜等「降火食物」應運而生,別管哪兒上火,為什麼上火,吃就對了。
6 ^4 t1 |4 l+ O( }# Y1 i* V$ Otvb now,tvbnow,bttvb但是隨著醫學進步,人們逐漸意識到,「上火」這類炎症症狀,背後的根源各不相同、情況複雜,可能是細菌病毒引起的感染,也可能是自身免疫反應,也可能是多種因素混合。
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不同部位的上火,本質上原因各不相同,因此不能一概而論,而是要tvb now,tvbnow,bttvb5 [9 c) i' Y) }& _! S5 i; h+ `; p
這些表現全都是上火嗎?tvb now,tvbnow,bttvb  T" K9 {  t* ]) h! Q# T' J
牙齦發炎、出血
/ y8 B) N0 j3 }& K牙齦發炎、出血的原因,本質上是牙齦的炎症。
! X4 O# H; e1 R8 {, Q" h& i9 n6 K公仔箱論壇一方面,如果飲食中蔬菜水果太少,維生素C的缺乏會使膠原蛋白的合成下降,造成牙齦、黏膜彈性變差,出血。os.tvboxnow.com3 \2 |* B* O: P  U1 a) f  `9 r1 C5 x+ r
另一方面,牙齒清潔不到位,牙根和牙縫中的食物殘渣使細菌滋生,日復一日地侵蝕牙齦和牙齒,會導致牙周炎。
( x" F7 W2 t8 w. T9 m/ c( aos.tvboxnow.com如果牙周炎不加以控制,輕者牙齦出血萎縮,重者牙齒脫落,不得不配一口「價格媲美寶馬」的假牙。
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嘴上起泡、爛嘴角
5 @) L# s- U) _! Z嘴唇周圍出現小皰疹或者是「大火泡」,並不是「上火」,而是單純皰疹病毒感染,可以在醫生指導下用阿昔洛韋等抗病毒軟膏,但免疫力正常的健康人群,無需治療也會自行好轉。
) g. a. ]$ a0 W# Rtvb now,tvbnow,bttvb而平時愛吃快餐,精製穀物、糖分攝入比較多的人,容易因為缺乏維生素B2而造成口角炎,平時多注意均衡飲食或吃維生素B2補充劑來改善。6 ]7 T2 R0 ?( J! G$ d- l$ M
口腔潰瘍# N, k7 O3 U5 Y9 K+ }. C
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口腔潰瘍的病因比較複雜,既跟自身免疫相關,又跟口腔菌群和黏膜修復有關,也可能是病毒感染引起的。
, c% N4 ]1 J. `0 h" G有時候,只是單純由於食物粗糙,劃傷了口腔黏膜,或者由於飲食太甜、太咸了,局部滲透壓過高,導致黏膜脫水誘發不適。
0 g1 h9 k7 |- V& t; H, ^" dos.tvboxnow.com如果口腔潰瘍反覆發作、長時間不癒合的話,可能預示著免疫功能的缺陷或者嚴重的感染,需要進一步就醫。+ G: B! Z; Z* i5 G1 {4 [
但在多數情況下,口腔潰瘍是一種自限性疾病,即使不進行任何治療,一到兩周也可以自行癒合。: X/ P0 f& w) I$ @& E+ D; z, J8 I
長痘os.tvboxnow.com1 ~1 E$ w8 m3 \! d( l4 j. }# n
痘痘學名痤瘡。! B' U4 N# p9 {, h2 O" T
本質上,痤瘡是由於皮脂腺油脂分泌增多,同時毛囊口堵塞,細菌在毛囊內大量繁殖,導致的炎症。
: o4 a7 ^$ D/ e7 d引起痘痘的飲食因素,其實既不是火鍋,也不是牛羊肉,更不是荔枝,而是——糖。
/ E  O+ O- Q6 D5 E$ Z2 l  S; Rtvb now,tvbnow,bttvb研究顯示,高血糖負荷飲食會加劇痤瘡,由雄性激素水平與血糖水平呈正相關,皮脂分泌又受雄性激素調控所致。5 {5 p3 P6 T) G$ d

5 p# Q' w0 M4 O: {2 ]! o2 p* o" [公仔箱論壇因此,長痘痘的朋友不妨想想最近飲料、冰激凌、糕點等是否吃得太多了。& b+ A% j8 Z8 m2 S
咽喉痛( S2 M2 ?( ^% J4 a5 l9 h+ l
吃東西引起的咽喉不適,有可能是食物過敏引起的。
- n# E9 }- R8 R2 W# R0 \) d& K更多的情況下,是因為食物本身有刺激性。比如香瓜、菠蘿中有活性蛋白酶,辣椒中的辣椒素、酒精等,這些物質都會對黏膜產生刺激引發炎症。, d- G. D) s+ t. X% O/ o
流鼻血TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [) x; {' v0 j& f- g) X" s1 @3 y& q
比起成人,兒童「上火」容易流鼻血。. S5 X" ^" q4 P' E9 a& u' \
為什麼吃了某些食物鼻子會流血呢?可能和維生素K有關。維生素K可以影響止血相關的酶的活性。
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體內維生素K的量,主要從飲食和大腸益生菌中獲取。多吃一些富含維生素K的食物,例如西蘭花、菜花、蛋黃等,同時避免濫用抗生素,多喝酸奶,都可以促進維生素K的吸收。os.tvboxnow.com  Z, B. ~( T1 H" }6 M9 U: q! q
此外,壓力、興奮等容易導致血壓升高,空氣乾燥等都可能會增加流鼻血的風險。
6 f* L1 q) S2 K公仔箱論壇最重要的原因,兒童鼻黏膜比成人脆弱,更容易出血。- o. y0 ~8 G: @. ]
除了鼻腔血管畸型導致的鼻出血,一般鼻出血的情況都會隨著年齡增大有所好轉。os.tvboxnow.com4 b' q/ `7 R& |5 x9 q
這些食物都讓人上火?8 G6 ?, D8 m- Z2 b- R% G) s' k
吃辣上火?公仔箱論壇- y5 Q% F$ c0 R, m. p8 P" D6 R% _
吃完辣椒後,很多人不僅口腔黏膜火辣辣的疼,甚至連「菊花」也要遭殃,痔瘡、肛門出血。) e4 _* ]$ i0 a0 X" {3 \% e3 I/ r
這不是因為吃辣上火了,而是辣椒素在反應。公仔箱論壇# N6 M- O+ t' A0 L
辣不是味覺,而是一種痛覺。辣椒素會刺激神經使其分泌肽,能擴張血管、增加毛細血管的通透性,導致血漿外滲引發炎性水腫,導致牙齦腫痛、嘴角起泡、口腔潰瘍等症狀的出現。
5 E4 }/ ~7 n  Z) m+ Q即使沒有損傷的皮膚,接觸到辣椒也會感覺疼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b' F6 M% ~$ P7 C) j$ n
除了辣椒素,酒精、菠蘿中的蛋白酶、蒜中的大蒜素、生薑中的姜油等刺激性物質都能引發炎症。
) @; H3 ~! j  eos.tvboxnow.com吃牛羊肉上火?" x6 h# Z7 N* r) b4 ~  ?) ?6 ~
蛋白質消化、吸收、代謝時會消耗大量的水,同時,高蛋白質的飲食會使身體散熱增加,營養學上管這叫做「食物熱效應」。
, Z7 m3 r9 @# qos.tvboxnow.com肉類中的脂肪含量也決定了炎症的發生。牛羊肉往往含脂肪較多,以飽和脂肪酸為主,在代謝過程中容易誘發炎症反應。公仔箱論壇: f$ h% L- v3 M/ c5 l% V
相比之下,魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸,有抗炎的作用。
" R4 J) P: g  r( K; w$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃水果上火?os.tvboxnow.com* B! O$ B' N7 a7 V+ J( o
桂圓、荔枝、榴槤常常被貼上「上火」的標籤,原因在於,比起其他水果,它們的含糖量太高了。) W0 g$ A+ r. W
如果吃完後沒有及時清潔口腔,那麼殘渣就容易造成口腔內細菌滋生,引起炎症,導致牙齦紅腫、出血、脹痛等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb: |* w2 g7 n, f" H4 {: ^
吃巧克力上火?os.tvboxnow.com1 f/ o1 c; U: t! k2 u$ e" y4 l
巧克力中含有可可鹼、黃嘌呤類生物鹼,能令血壓升高,因此可能引起流鼻血等症狀。
  }+ O# h& a( x, z嗑瓜子上火?# W# R2 t* U5 H7 l. x$ H
吃荔枝、桂圓是因為高糖,導致口腔細菌滋生引起炎症。而瓜子引起的「上火」,則是因為高鹽。
. O+ y" l7 p8 H$ z/ j5 Mtvb now,tvbnow,bttvb高鹽的食物,可能引起局部滲透壓增高,細胞脫水,出現紅腫炎症。
6 p8 S7 A& A, m1 r同時,瓜子本身干硬,嗑瓜子的過程中容易劃傷口腔黏膜,瓜子皮上又有很多細菌,一來二去,口腔潰瘍不可避免。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E8 A& h* r' v
吃火鍋上火?公仔箱論壇% [: h% T( F8 o+ \. a: Q5 L2 e
牛羊肉(高蛋白高脂肪)+辣椒+酸梅湯(高糖),各路引發炎症的「罪魁禍首」齊聚一堂,能不上火嗎?os.tvboxnow.com' Z9 d: I: W4 ^$ N8 O5 f
食物的成分千差萬別,不能一概而論,用簡單的「涼熱」來劃分更是不科學。tvb now,tvbnow,bttvb% C, j( \! c4 l( B  _
很多時候,所謂的「敗火」食物,吃了就去火,也與食物本身的特性無關,而是因為上火是一種自限性症狀,什麼都不吃也會自行痊癒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g* i' {8 p/ l9 R
上火怎麼治?
; K. p+ f- g+ I3 p不用治,健康生活公仔箱論壇! \( `0 U7 K; [
「上火」的本質是局部少量的炎症反應,炎症反應是人體防禦機制的核心環節,是完全正常的。
4 F1 X4 u  k4 E/ N7 Etvb now,tvbnow,bttvb靠著炎症反應引起的發熱和滲出,身體才能有效地排出病原體和有危害的刺激性物質。
9 a; G, s5 O1 i# D( Y7 G2 D. w' t' aos.tvboxnow.com炎症反應並非全是壞事,這種反應是局部的、暫時性的,且反應輕微不需要任何治療就能自行痊癒,所以無需擔心。
/ Y$ X! ^6 f. C5 ^, v! q5 ]7 z+ [至於傳統意義上的「敗火」食物,涼茶、菊花、金銀花、蛇草水……如果對身體無害,食用也無妨;但如果其中有中藥成分,則要小心副作用。) _9 Q7 T, K3 k! U  [! \9 {
如果實在想要治療,可以適當服用一些維生素,來增強一下身體的免疫力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y+ X  |' g8 m! V
但歸根結底,要想預防上火,最有效的方法。
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