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[美食介紹] (台北)喜來登桃山日本料理

本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯 os.tvboxnow.com& ^& ]1 u: U2 e1 _
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1、【店家介紹】:喜來登桃山日本料理
& y  |: \5 q. j5 z3 b, G- X) |0 l2、【詳細地理位置和電話】:台北
9 Z# l. I6 n% N7 B- f3、【招牌菜】:小懷石套餐公仔箱論壇+ l+ H2 v/ L: ^
4、【服務方式】:單點、套餐
% p4 p  h; t3 m( o8 S5、【消費】:每人約2000元,可刷卡
# P0 Q, k: C& A* A+ g) P& Ltvb now,tvbnow,bttvb6、【個人心得】:禮拜四的中午經過喜來登,久聞桃山大名,想說那就來桃山用餐,沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂,看著那很有氣氛的吧檯,殘念...包廂有最低消費,好像是1780,這價錢其實你看到菜單就知道還好了,因為單點跟套餐的單價都不便宜,但是包廂很有氣氛,又可以欣賞骨董,用餐的氛圍是很棒的
% m( F/ q9 \0 g& ?6 }2 Q: r) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、【實際照片分享】:' H2 c: Y& v+ A4 j0 u8 o1 y4 D

0 W1 _, Z. y  O5 b% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*五星級飯店的菜單封面果然不一樣,很有質感也很有日本味
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*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理
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*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董,我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏,不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起
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*桌上有七味粉與醬油,一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了!公仔箱論壇! |8 H( K0 G' L1 G. s$ o

, d6 y# R0 V, j- M6 s) ?, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*左手邊是濕紙巾,很特別的圍兜兜,他把它折成和服的樣子,真的好可愛,忘了一提,裡面的服務生也都是穿著和服服務/ F; H% X! k# ?$ t# L  P" w; ]
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*飯店很貼心,女生的是紅色,男生的是上面的深紫色,連下面的茶杯也是喔
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*好喝的麥茶,男生的茶杯是藍色,女生一樣是紅色喔
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*迷你會席套餐的前菜沙拉,一開始服務人員就會問你是不是共用餐點,如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具,這道沙拉真是讓人驚豔,醃鮪魚鹹度恰到好處,┤干貝蝦子超級新鮮,日式和風醬酸度剛好,真的好好吃的前菜tvb now,tvbnow,bttvb$ v7 Q9 X  c" D1 h; x' i

& b& B% D0 a. C! M9 k公仔箱論壇*這是懷石料理的前菜,從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥,本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位,後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐
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9 W4 m$ g+ A2 }# p; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*迷你會席套餐的刺身,感覺比懷石套餐的刺身還豐富,只是少了龍蝦,這刺身的新鮮就不用贅述了
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6 u7 H: c4 H3 Ntvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的刺身,活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \! H7 T" g, \. Z( X  x

8 J* N, q' P- v* O  v2 r公仔箱論壇*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦,所以新鮮度是不用懷疑的,只是這個量真的是不夠,這隻龍蝦刺身三口就沒了# x1 c) U( s9 \! x, n
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*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦),味道較平淡,當然新鮮不用懷疑,一樣幾口就沒了
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*懷石料理的蒸物,和風蒸透抽,旁邊是冬瓜2 [0 [' g5 J# o/ J0 K
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*懷石料理的燒物,鹽烤靖魚、沙梭魚,這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的,烤得恰到好處
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% Z& i+ c8 P" ?2 j& _8 }tvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席套餐的燒物$ `/ G" W/ Y6 U2 L8 V' \

1 V, U0 V' i+ O# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*特寫一下懷石料理的沙梭魚
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*懷石料理的揚物,酥炸團扇蝦,另外還有一片炸紫蘇葉
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*懷石料理的強肴,牛肉陶板燒,因為我們不能吃牛肉,所以可以換成松阪豬喔
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1 ~+ F3 g; C9 b; \6 j1 p, k( Mtvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席套餐的壽司
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*懷石料理的壽司,微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷,那滿滿的鮪魚軍艦妳看看
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8 a' E8 d) X+ N9 l*懷石料理的汁物,黃金蜆、綠竹筍薑絲湯,一般這種湯都會有很濃蜆的味道,或者薑絲蔥的味道,可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味,就是新鮮
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$ C+ U2 I' m' h& f3 Kos.tvboxnow.com*迷你會席套餐的土瓶蒸,
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, s8 a6 |3 T! f. e/ ]* y) vos.tvboxnow.com*土瓶蒸中的石材還真豐富,無怪味道這麼鮮甜,用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F' `* |; u0 p, |+ x: W, ]

# F: {7 R" [  ~: \os.tvboxnow.com*懷石料理的水果和甘物,起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜os.tvboxnow.com9 B2 q) `; `, n9 V1 _: I

! y! Q) I" I( C, {9 D2 T公仔箱論壇*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯
看起來! 好讚喔!
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