西灣河太安樓越夜越精采。梁家權帶路推介的沙嗲串燒，只在凌晨開工數小時，賣完就拉閘走人。「以前都不會開這麼晚，88年我住在附近，放工後會來這裏吃一牛一雞。他用炭火來燒，味道帶點焦香，是碩果僅存的炭燒串燒。」食材新鮮日日清不作存貨，份外美味，串燒靈魂──醬汁也應記一功，「人家的醬汁以沙嗲醬加上辣椒油來調節辣味，沙嗲佬卻用上辣椒粉調味。」雖然這做法需要每次撈勻，但味道卻更香口，多費工夫也值得。 os.tvboxnow.com. f" u0 f' T+ J9 g
' D; I( u, u, Y# E. W+ [6 V
消夜人龍串燒"B2U4U'G,B7k6}:H&I* Q/ h8 G3 V; ?) n. z
- `3 z" |$ r+ I& J5 n# Qos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \' }0 c0 H% ?0 H
胡先生入行 28年，由車仔檔賣到入舖，堅持以炭火做串燒。
2 k& u1 t, W. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 C6 `5 _- M5 s+ B6 h" ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {5 D. K$ E' e' x F
沙嗲牛肉串$7
2 x; s+ D/ Q7 s" T3 tos.tvboxnow.com ;|$C+S#p9d
0 f* Z( O2 {) i" g: a4 E) ]4h*j!G1c/~#x;_"P
/ S) E! u6 u; q# \牛肉配沙嗲是最佳的組合，牛肉經炭燒後帶點焦香，加上沙嗲醬份外惹味。 ☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆1Z%B8\-h5d"`1f
2 U% K N# L" g7 h' C# H& Ytvb now,tvbnow,bttvb .U _"y%p1R-h#z
- w0 |- L" {3 sos.tvboxnow.com公仔箱論壇$ V( ~4 w8 s& Z+ F, w1 r" u; x7 f
香口臭草綠豆沙沙嗲檔附近的亞婆糖水，亦是梁家權的推介。「以前沙嗲佬就在對面，一邊賣糖水，一邊賣串燒。冬天最鍾意吃番薯糖水。」晚上九點後才賣糖水的亞婆糖水，老婆婆已退下火線，現已由葉先生接手，味道依舊，「以前食完串燒，就買碗腐竹薏米清清熱。」想清熱也可試試綠豆沙，亞婆糖水的綠豆沙，特別落重了俗稱「臭草」的芸香，吃起來特別香口。
* v% D! i( u$ c* k* \tvb now,tvbnow,bttvb
$ p9 |$ v, w' f3 ?9 Z; vtvb now,tvbnow,bttvb香草綠豆沙堂食$9公仔箱論壇; `, Q* e$ i/ m$ V. ?
綠豆沙味道清甜，香草味道香濃，綠豆分明有咬口，加入了椰子絲提升口感。矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流$M(O0c#](J7y%j&z)].`
/ Y( D. S3 \4 F3 b% y# Hos.tvboxnow.com ☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆ r/\2u7q9t'q.Q公仔箱論壇5 S* {" T6 W' P2 p1 d( ^
1 I; ~, ] V6 T& c4 H3 {( q: r腐竹薏米糖水堂食$9.c2X;q!p5I,C;M3}'n"s公仔箱論壇" d; N) d' v! j7 A7 {* y3 |1 I
腐竹跟薏米同於水中煮開，糖水香滑無渣，腐竹味道香甜。
5 P, o( E6 d6 s2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. [8 K' R& k5 m" y9 f6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。"Z5h4f+@3S0Rtvb now,tvbnow,bttvb' h# Q0 h8 P x
亞婆糖水(西灣河筲箕灣道太安樓商場地下)7Q k+t L%q'G/y'Q)t h!W8e( [) b0 F* g- R+ ]* K. g' m
 os.tvboxnow.com3 r [. B# R7 W2 q- `
矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流&k5X"F!u:W%N8o!g:gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F6 z, y8 t% l! t& k1 q5 ~
矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流!B!~%E3V.|1v8q
, F$ |( ]% V' r) x2 xos.tvboxnow.commungmung.info-G)G!Y1q/T-\os.tvboxnow.com0 O& ^- h* Q% t( a- I9 N! r
os.tvboxnow.com5 Y) j3 F6 Q# l: _2 b0 B
西灣河筲箕灣道號太安樓商場地下 |
發表於 2012-4-18 10:53 PM
| 
