膳食小課堂——藥知道公仔箱論壇 q5 d; a2 P: i6 e
Hi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~( I4 J) F( x: i% b% B. A0 b
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藥食簡介. D [) j+ i% T# Q1 A2 X
當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。
* U1 z: n) V9 t w9 m2 ?tvb now,tvbnow,bttvb常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。. E/ y/ R _6 J, ^! z7 `2 A
 基礎知識一覽tvb now,tvbnow,bttvb/ ]7 A! G7 W* h. H& I
別名tvb now,tvbnow,bttvb6 i; I3 D! Y7 f1 ]
| 干歸、馬尾當歸、秦歸
9 u# k) M W' H/ ^8 f6 g! kos.tvboxnow.com | 性味公仔箱論壇& m, o C& M# n
| 味甘、辛，性溫2 Z+ v% h( R5 K$ j8 e1 }, U& y
| 歸經os.tvboxnow.com, n0 u/ C) D4 A' L* w$ ?4 S
| 歸肝、心、脾經
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| 補血活血、調經止痛公仔箱論壇# O1 p: c, o2 G# E
潤腸通便
/ w& w9 d# W9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
小試牛刀
6 W0 q- \4 _( v! j3 O01 調經止痛os.tvboxnow.com$ z- T1 x* L% b; c, t6 x. @
當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。
( z- s0 R0 B9 Q! _( [# ^os.tvboxnow.com熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。
" m/ j! z, q( z c' p) `# c/ ]os.tvboxnow.com 公仔箱論壇# U5 T* u' H) s/ d. J. I* _
02 活血化瘀
8 N" m9 K9 `4 V3 q% F$ ?os.tvboxnow.com當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。
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當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。os.tvboxnow.com& _8 L; u' i& b b8 W
 04 美容養顏
; p0 ~4 v: ^/ E6 V$ b當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。
+ Q' v( N! d% B& u' z2 `6 Z3 ~0 {8 `05 抑菌: k4 m$ S( D" _7 X# r: q+ ?) n
當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。
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: W0 v1 A) d6 a4 aos.tvboxnow.com膳食食譜
) b# [: o% {" Z" _7 M4 q& _/ X5 A fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 四物番鴨湯9 S, B% |5 \+ l z$ ~" ]* f/ x
<材料>tvb now,tvbnow,bttvb; z# t' @, M. y! v/ Z: Y
番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。os.tvboxnow.com! S/ C# r! g ]( F/ J$ H& n
<做法>
7 c7 R+ \! u2 \" }' ]os.tvboxnow.com1、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。
; K9 G9 Z$ a$ m公仔箱論壇2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可 |
發表於 2020-5-26 02:10 AM
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