! |7 ?' s) F8 a `. ~tvb now,tvbnow,bttvb【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣
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& A. W% A5 o9 N L b9 O適合夏天飲的素湯有甚麼呢？香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯，花生眉豆木瓜雪耳湯。
' T; l" j/ q: Htvb now,tvbnow,bttvb這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣；木瓜則助我們通絡；而雪耳除了可以潤澤肌膚之外，還可以潤肺養陰，這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者，服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。
/ ]- M [! N" C6 P+ yos.tvboxnow.com食材（一人份量）：
# o1 m1 ~' W' |9 L) D* D公仔箱論壇花生 2両. |: \& J1 B0 J+ \2 R1 @# _
眉豆 2両
+ u' k6 m! J3 g番木瓜 1個公仔箱論壇1 L0 n i2 W& q
雪耳 2朵" f: p% p9 z( c6 [) x! [# L
紅棗 6粒
: ?/ W: A3 m. B3 a7 H$ }陳皮 1塊
3 G! T7 c0 n1 a- M4 x7 F: A海鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb! x; h- l5 k0 I% q6 H3 K
做法：公仔箱論壇0 k& q F# P+ n8 c
1. 番木瓜去皮去籽，切塊；os.tvboxnow.com% X- T: \3 }$ l! e# {
2. 乾身雪耳用清水浸發半小時，當發大後，去硬蒂，備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I g# t8 U9 l# O- q
3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用；9 i7 {! Z$ q" V" C5 j
4. 陳皮用清水浸半小時，刮去白內囊備用；
2 B4 Z1 j: ?2 S# t: D5. 所有材料加入適量清水同煲，水沸後轉慢火煲1.5小時，最後下適量海鹽調味便可。
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發表於 2020-6-25 07:09 AM
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