近年很多人都崇尚各式各樣的健康飲食餐單,其中生酮飲食、低碳飲食大行其道。而作為健康飲食療法的常青樹 — 地中海飲食療法(Mediterranean Diet)特別有效控制糖尿病。它是受現代營養學推薦的一種飲食模式,對身體有很多好處。然而,大部分人都很難堅持單一的飲食餐單,而且都市人工作忙碌,亦很難抽時間自己煮;想堅持之以恆,真的需要專家幫手。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o& u& }5 w2 n/ ]% g1 g3 g$ }' q( G
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關於地中海飲食的二三事地中海飲食源自於1940至1950年代,環繞地中海地區及國家的傳統飲食型態,以大量橄欖油、豆科植物、天然穀物、水果和蔬菜,適量魚、乳製品及紅酒,少量肉製品為原則。每天都要吃全穀類、水果、蔬菜、豆類、香辛料、堅果類及健康的油脂(主要是橄欖油);而且每週至少吃兩次魚貝類。另外,每週要適量地吃乳製品,特別是發酵乳製品,如乳酪和芝士,還有蛋或白肉。應少吃紅肉與甜食。喝足夠的水,同時可適量地飲酒,特別是紅酒。8 B8 Y& a M8 r) F2 }* f
; J, f8 f( f5 A- w) }公仔箱論壇地中海飲食源自於1940至1950年代
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地中海飲食與健康相關的好處地中海飲食自從1980年代被提出之後,一直持續有地中海飲食與健康關係的研究,現時亦有不少研究文獻發表,當中大致指出地中海飲食有以下益處。 {. l6 e% {8 p4 j2 X
1. 預防糖尿病6 p; F: X1 O5 ?. V& h/ g
2. 預防心血管疾病7 X5 K# B7 y5 K( k, u0 t
3. 改善腦部功能公仔箱論壇) `4 H' E, Z+ h+ p2 i
4. 預防類風濕性關節炎tvb now,tvbnow,bttvb1 c9 ^0 v" u( s! h! V
5. 體重管理
7 i/ s5 a6 x& |1 S. Tos.tvboxnow.com6. 維持腎臟健康
, F8 \6 z! r7 ^5 L7. 改善憂鬱症, g8 _* W& }3 P% u( J4 I0 M. K
8. 減少某些癌症風險
. {) c/ t4 }& z& x; d0 ptvb now,tvbnow,bttvb9. 保護眼睛健康TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H: o; l: o, u9 h
10. 改善生育能力
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% @/ t' E, _6 dtvb now,tvbnow,bttvb地中海飲食餐單想在日常生活中實踐地中海飲食需要有恆心和時間,按地中海飲食金字塔中列出的各種食物建議攝取量。可是都市人工作繁忙,應該很難每日自己準備三餐,這時候便需要專家出手。tvb now,tvbnow,bttvb" }! ^+ S4 h- Q
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地中海飲食金字塔
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# t! v: C! o6 ^% ~2 Qos.tvboxnow.comEatology是度身定制營養膳食的專家
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# r* e) t8 b2 fos.tvboxnow.comEatology是度身定制營養膳食的專家,根據傳統地中海飲食法推出健康膳食餐單,由米芝蓮星級大廚根據資深營養師的建議而設計,每款都包含新鮮蔬菜、水果和魚類,有助恢復腸道細菌的平衡,提升健康;更特別針對糖尿病患者,富含對身體最重要的不飽和脂肪例如Omega-6和 Omega-3,取代飽和脂肪和反式脂肪的攝取,幫助人體維持健康的膽固醇水平,同時降低罹患高血壓和心血管疾病的風險。公仔箱論壇# O6 X N/ G0 k
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每款餐單都根據科學理論設計,採用有機食物作為材料,富含多種促進健康的營養素例如綠豆裡的纖維、冷壓有機橄欖油中的omega-3 、番薯中的維他命 A及藍莓中的抗氧化營養素等。每日早上準備好新鮮餐點後即時送到府上,十分方便。( P& ^2 j8 h( Z( K: L/ h& [
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