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惹味夏威夷漢堡 - 牛肉漢堡以新鮮牛肉打成,配車打芝士、煎蛋、番茄、烤菠蘿和炒蘑菇,果真夠惹味。($240)
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] 墨西哥烤雞卷餅 - 墨西哥卷餅配Mozzarella芝士、烤雞、沙律及凱撒醬,捲好後再略烤,芝士香濃無比。($160) os.tvboxnow.com0 b6 e+ E( b3 A& M
( `/ u. h* T% z* L% J' htvb now,tvbnow,bttvb Yamm食晏錦囊
4 D- U; X* D* E/ `' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙人均消費﹕200元
% h- b D4 i5 V5 R( U˙午餐供應﹕全天供應3 L0 ~. K2 V3 g7 W+ D4 z
8 L$ s( r# ?) U0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙上菜速度﹕5至10分鐘普通茶餐廳的腿蛋治、芝牛治,大概十零廿蚊有交易,但要在酒店裏點一客公司三文治,隨時上百元。上月環球酒店專家Hotels.com公布最新公司三文治指數(Club Sandwich Index, CSI),報告指出巴黎當地酒店供應的公司三文治價格為全球之冠(約256港元),而香港於是次調查中排名11(約142港元),為亞洲第二貴,僅次東京(約214港元)。os.tvboxnow.com" z+ {% l" b, _
% }' K/ c' f* @- i煙熏豬脊 肉汁豐富也許你驚訝一份三文治賣過百元,着實太奢侈,但若你看到一份足料的公司三文治,厚度足足有4吋,你就可能覺得物有所值了。The Mira Hong Kong裏的Yamm,繼早前推出極矜貴的和牛公司治後,最近其經典特級三文治再度回歸。以三層五穀麵包配香脆煙肉、烤雞、煙熏豬脊、車打芝士、雞蛋、番茄和洋葱,分量十足。主廚周祥柏表示,這件分量非凡的三文治,特色之處在於選用煙熏豬脊,「吃下時肉汁特別豐富,不是坊間通用煙火雞火腿或普通煙火腿可以媲美」。
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除了用料花心思,在三文治排放的方式亦十分講究,將三文治平均切成兩份長方形後,再將其中一份切成兩個小方塊,並列在碟上。「我覺得傳統切三角形很老土,我這樣排法既整齊,客人又可以看清楚每層的材料,未吃已經覺得很靚。」tvb now,tvbnow,bttvb0 C/ h6 f9 r5 x% _3 e
0 M1 a, q5 |- ftvb now,tvbnow,bttvbYamm的餐牌上,除了Mira特級三文治外,最新推出的還有惹味夏威夷漢堡和墨西哥烤雞卷餅,非常適合作午餐。不過,由於Yamm同時供應自助餐,且經常爆滿,建議大家預先訂位。
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# J8 F0 }5 P& e7 Jos.tvboxnow.com◆午餐款式﹕超過20款
3 @. P' E# Q$ f$ e- Atvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕170個
. G/ a; g) t" P- J6 T% x! c滋味﹕◇◇◇◇公仔箱論壇' [+ e2 [# X: D
環境﹕◇◇◇◇3 y1 v8 v5 K% z b! u" u% s$ `! k
整體﹕◇◇◇◇
! `. `, x1 M7 w1 e5 d; D. Y公仔箱論壇地址﹕尖沙嘴彌敦道 The Mira Hong Kong 大堂
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