[中式食譜] 蛋煎雞茸蘑菇

zactlion1899

這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。
/ D) K7 X5 h2 L8 d5 H公仔箱論壇材料:os.tvboxnow.com+ \9 i; s7 u; f( b* A; K
雞 脾 肉    60 克
) C/ _, O- @6 a0 Mtvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋         3 只
) d9 d8 l0 x# p: q/ n公仔箱論壇洋 蔥         40 克' a$ l5 a8 k2 S
蘑 菇         40 克, E) a8 p( E. x) R* j" p
蔥 花         少 量' k2 |$ o$ |0 [; W# I8 T
調味份量:
$ T. I2 x, a, s+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽             半 茶 匙
$ l  v% q# r$ S# g0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖            1/3 茶 匙公仔箱論壇- M) X  v1 q- B4 l
生 粉       半 茶 匙
! H, z' L/ c. E9 S) X* k/ Q4 j公仔箱論壇胡 椒 粉  少 量8 m+ o, i0 o1 c8 v- @( n
os.tvboxnow.com4 I' |+ F$ W# r9 [
做法:
8 c2 A6 x0 I: h$ j, y- ^8 w1.   雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。
1 @* `9 N; V9 |. e2 n/ zos.tvboxnow.com2.   雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。
4 ~- ]: k& H/ O. v7 c$ Itvb now,tvbnow,bttvb3.   用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。