[中式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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【材　 料】
, S& ^. d& M1 p* \" Tos.tvboxnow.com口袋餅         2個
" A1 R9 i9 B4 p0 z% s+ p; \公仔箱論壇牛肉         150公克
7 M0 N" n, m& O' j, N6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         40公克
# q7 b+ I; [- Y4 k9 Z" w7 \1 h' eos.tvboxnow.com紅甜椒         50公克
) [8 y7 a+ {% ?8 h8 }+ h2 Y: htvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         50公克
& K/ g' d- ~% j. J; l青椒         40公克tvb now,tvbnow,bttvb+ m; y6 Q" v( \/ \7 z: Y

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【調 味 料】
  X9 o! O8 Q5 Y公仔箱論壇1.鹽         少許
! t% g. |/ Q- C0 M/ l6 e) O0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 f/ s8 T2 L! V* [
辣醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J9 B: U8 p! u& y. H2 B& a
牛排醬         1/2大匙
2 ?8 |0 F* \. ?* }3 ]7 a公仔箱論壇黑胡椒         適量os.tvboxnow.com8 c+ J, a" |; s" E
水         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb& |9 ?/ R9 g0 C
2.太白粉水         少許
2 s- J7 b- G0 F/ t* k4 [8 Cos.tvboxnow.com公仔箱論壇! |3 p& P9 `) ^( p7 Q) I3 H) W, \
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【醃　 料】
* R4 ^  g" |, R5 }/ P1 l5 `. Vos.tvboxnow.com醬油         1/2小匙
0 T/ K5 A. l0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         少許
, b% d- ]& B. Z太白粉         少許) {5 Q+ W( M* J1 e; Z9 }' |  t$ X) a
米酒         1小匙  
' G1 E/ D1 D1 h) \  `: D3 T  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【做　 法】
3 _& `5 q2 e- c7 w4 o0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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$ f& j+ {; ?. Y& O. Y3 @) g+ p. m% p3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。
1 h7 k. J+ ^9 g1 p' R2 Q6 x3 G# Los.tvboxnow.com   餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，
, G3 ]- ?( }9 x  N  R: z2 h* q   最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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, B; m8 A2 Q8 G; ~公仔箱論壇4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。