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【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣
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! l4 H9 f6 M! p& c% A3 P2 Q" k8 J適合夏天飲的素湯有甚麼呢？香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯，花生眉豆木瓜雪耳湯。公仔箱論壇; Y2 I$ G9 \8 k3 P4 M8 ^; r
這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣；木瓜則助我們通絡；而雪耳除了可以潤澤肌膚之外，還可以潤肺養陰，這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者，服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。os.tvboxnow.com0 T+ e, }4 `% @6 j' _/ X/ a, R$ K
食材（一人份量）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w$ ]* f5 p- q2 R" ]) \; e& Q
花生 2両
5 R! z2 s# g( T: @& A5 [os.tvboxnow.com眉豆 2両
1 l" p, h5 s, P- s! F( e番木瓜 1個
T' W h5 d1 @8 ~" u9 o雪耳 2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I- o9 ^, h2 U8 s
紅棗 6粒os.tvboxnow.com0 h' L) Z; u3 z2 z$ F8 o
陳皮 1塊
- K7 ]) R, c* u" V& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B/ M7 {4 r( L; s) R7 f9 e
做法：
/ o& G4 F7 F$ v ?( W* x8 B0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 番木瓜去皮去籽，切塊；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {$ U/ t) s; m! E8 c0 b
2. 乾身雪耳用清水浸發半小時，當發大後，去硬蒂，備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b: l2 j& S0 e$ s! k" Y
3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用；
' I$ ~3 H7 K/ s公仔箱論壇4. 陳皮用清水浸半小時，刮去白內囊備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x! e% g* W1 ^, s. R3 j% ~
5. 所有材料加入適量清水同煲，水沸後轉慢火煲1.5小時，最後下適量海鹽調味便可。
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發表於 2020-6-25 07:09 AM
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