[中式食譜] 红油茄泥

咖啡愛奶茶

配料：
! n+ h7 ]1 E/ Z- H4 o% a嫩茄子750克，辣椒油2汤匙，酱油半茶匙，香油1茶匙，糖半茶匙，葱末1汤匙或适量，盐、味精各适量。
% l% ?0 i; T7 Q( a# E/ m% Q- f特色：
7 B0 o. O! _' B. Htvb now,tvbnow,bttvb味道鲜美,口感润滑.
3 F4 r1 n( U6 E% ?, ?. R% P/ V! T, {2 Ctvb now,tvbnow,bttvb操作： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R& F1 S4 ?: @) ?' O
1、将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，挤净水分用勺捣成泥，放盘中待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t$ L) u! M4 F8 g& M  v4 ]
2、将辣椒油、酱油、香油、糖、盐和味精放入碗中调匀，浇在茄子上，拌匀即可。