台灣防疫有成，有賴全民的配合，但阿中部長也提醒大家還是不能大意，「防疫」儼然已成為我們生活的一部分，而維持免疫力也是大家持續關心的議題之一。早安健康請到輔仁大學營養科學系吳文勉教授告訴你，如何有效攝取乳酸菌，才能有效緩解過敏、調節免疫功能！
# g0 Y: W7 ?& B. G& c公仔箱論壇. s1 h% [8 y, n/ u
& _- [" h4 G7 A; {* B2 l. n& stvb now,tvbnow,bttvb過敏是什麼？所謂「過敏」（Allergy）指的是人體免疫系統的「異常反應」（altered eactivity）。免疫系統會在碰到細菌、病毒這些影響人體健康的物質時，就會啟動免疫機制，希望能將有害物質排出體外、維持體內環境的健康。而為什麼過敏的人口越來越多？吳文勉教授表示，以下是常見的因素：
) m: L0 i" h9 }/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R# P* V o0 r b
1.環境太乾淨：童年時過少接觸病菌、缺少抗原
$ a% f% e$ q/ M2.氣候變遷, V" x9 T1 w4 r( {$ W
3.空氣污染公仔箱論壇0 v% n* Q! q c9 G7 w$ X
4.濫用抗生素tvb now,tvbnow,bttvb+ I/ W0 x6 I+ x0 W1 A6 e1 }% |
5.飲食西化、加工食品
% _2 q. Q- ~/ v _5 f
3 E; |( v M1 Ctvb now,tvbnow,bttvb吳文勉老師說，過敏和腸道有關。腸道的黏膜部位，分佈許多免疫細胞，人體有70%免疫細胞在腸道中，因此可以說是最大的免疫器官。一旦腸道的保護功能不良，會讓病菌容易侵入體內，觸發免疫反應、引起過敏。良好的腸道環境對人體有益，包括：
6 J9 B1 Y! K" h' P- ]; F1.可合成維生素K、維持健康狀態os.tvboxnow.com% E& { P# W: A# F
2.避免有害菌定殖在腸道：好菌多，壞菌就少
% M3 b$ B2 R+ p7 Q4 j, X+ [* F公仔箱論壇3.活化腸道免疫系統5 T6 e0 M: x J# _* m5 v
5 b W* P+ q+ J, o. E# ~公仔箱論壇吳文勉教授表示，有一個觀念很重要：不同的益生菌，對於身體健康各有不同的功效，因此消費者在購買時需要選擇與辨別。要想緩解過敏、調節免疫系統功能，L-137乳酸菌是個好選擇。公仔箱論壇$ |( i- T) J& S9 \$ t! H
+ e' \( z# x" _; ~公仔箱論壇在研究L-137乳酸菌的成分及功效過程中，發現脂壁酸（Lipoteichoic acid, LTA）扮演關鍵角色。LTA 是一種菌體細胞壁成分，而 L-137 乳酸菌經過特殊「熱去活」技術處理，細胞壁所含 LTA 的量比一般乳酸菌高出許多，故具有超強的免疫賦活能力。os.tvboxnow.com8 R: t& [/ @; s5 C; w n4 A+ x
5 T3 Q+ a0 z; `' K0 b; t/ m" C- b# B至於LTA為什麼會對免疫系統產生作用？在最近有關免疫系統的研究裡提到，先天性免疫反應當中，有一個類鐸細胞（Toll-like receptors）。細菌引起對人的免疫反應，就是透過類鐸細胞的辨識作用。公仔箱論壇3 I+ ]& Z1 w* F$ h% F( A3 E8 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [) W/ \& p. y5 e( @; S4 ?
吳文勉老師進一步分享，現代人的過敏問題，就是因為Th2細胞反應太強勢。人體免疫細胞分為Th1和Th2，如果是過敏體質的人，通常身體裡的免疫反應會比較偏向於Th2類型，Th2會分泌較多的IL-4和 IL-5，這兩者若較多時，會產生組織胺，讓人體產生過敏反應。而L-137可以把Th2類型的IL-4、IL-5抑制下來，緩解過敏反應、輔助調節免疫功能。
. n \) U, _2 U" V! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 x, _+ q; y: H1 \" l
後疫情時代，維持免疫系統功能沒有速成的方法：養成良好生活習慣、均衡飲食，以及多攝取乳酸菌，才是防疫新生活的秘訣！ |
發表於 2020-7-2 05:52 AM
| 