[食肆地點] 李詩韻 迷上地道美國餐

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■招牌Dry Aged牛扒有多個部位供選擇。

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李詩韻日前到中環美式酒吧餐廳Blue Butcher開餐，她於微博（下圖）透露每次光臨都一定品嘗以下三道菜式：牛骨髓、西班牙火腿雞蛋及Half Chicken，吃後回味無窮。餐廳由美籍總廚主理，自設熟成室，炮製招牌Dry Aged牛扒。店內裝潢參考上世紀二十年代美國曼克頓東部下城區，充滿了懷舊氣氛。
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■招牌Dry Aged牛扒有多個部位供選擇。
) |# B* u; c% Q- n; J3 h地址：中環荷李活道1 Z: C! L  @; {' A