大腸癌已連續多年蟬聯死亡之首，媒體新聞也屢傳名人因大腸癌相繼離世的報導，讓大家對此心生恐慌，然而，長年茹素者仍罹患大腸癌的案例更不在少數，部分人甚至疑惑自己吃素這麼多年，並且食用自家有機的蔬果，為何還會得到大腸癌？
! m" X4 q* r; o, h* \ E5 p' ptvb now,tvbnow,bttvb 國健署在保健闢謠指出，其實大腸癌的發生並非由單一原因所造成，大腸癌的致癌因子包含遺傳基因、高脂肪低纖維飲食、抽菸、飲酒及肥胖等，然而，吃素可以預防罹患大腸癌的說法並無實證，有些人以為吃素就能預防大腸癌，卻忽略其烹調方式及自身的生活習慣也會影響。
1 L- W; U+ Y; S; x& n9 U- m+ x想要遠離大腸癌，重要的關鍵是培養健康的生活習慣與定期檢查，掌握三個原則：& {1 D7 |% C/ i
(1)多運動，保持健康體位，使BMI控制在18.5-24。｛BMI=體重(公斤)÷身高(公尺)÷身高(公尺)｝公仔箱論壇0 R k7 p7 f. ^* W+ s+ ^1 f; k$ ]
(2)清淡飲食：烹調方式應以汆燙、水煮為主，茹素者應注意減少油量使用與組合式素料的攝取。tvb now,tvbnow,bttvb; I( D8 \: ^/ B$ w' G" \( Y
(3) 50歲-74歲民眾，應利用國民健康署所補助的兩年一次糞便潛血檢查，如果檢查結果為陽性，後續請接受大腸鏡確診。「早期發現、早期治療」是「腸」保健康的關鍵。 |
發表於 2020-7-18 10:12 AM
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