“你真是个醋坛子！”从今天起把这句话当成恭维吧！因为会吃醋的人可是比不会吃醋的人健康多多喔！不论是古代，或是现代，甚至是欧美国家，
; U8 H( L* o8 c" o7 g/ V; g5 S: Xtvb now,tvbnow,bttvb现在可都是把醋当成健康饮品，简直比红酒还要红呢！+ N! u1 H/ i0 E. X8 ]( q& j" C
0 l9 y, Q4 H+ C. ]8 g0 a# d. [os.tvboxnow.com胜过许多营养补充品
' h+ K. w, z, u- r. `os.tvboxnow.com醋酸具有促进新陈代谢的功效，可以帮助休息，恢复体力，预防动脉硬化、高血压。日常生活中有技巧地使用醋，将其作为调味料来进行食物的烹调，对健康有所助益。! {& _) h7 e2 x: J" a1 @' q% i2 |
对于健康的人而言，日常生活中若感疲劳时，血液、体液将会变成酸性，因此在激烈运动或劳动后，吃一些以醋调味的料理，将会有助于消除疲劳。
3 [4 i3 R# l+ u4 ^1 n( _os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 Y7 ]7 V3 {* I/ G* X9 L
引起动脉硬化的原因，主要是来自于体内矽酸过多，造成矽酸硬化所致，食醋是有效防止动脉硬化的方法之一。而动脉硬化、脑溢血病人几乎都有高血压的毛病，8 s0 k( Y' q* T" O# h
如果平时巧妙地吃点醋，再加上有规律的生活，则能降低血压，进而预防罹患动脉硬化、脑溢血等疾病。
/ ]1 s2 C2 x/ i+ K1 R5 P# eos.tvboxnow.com: t8 J, W9 u d5 t4 c
醋含有丰富的醋酸，以及会促进燃烧的有机酸类。因此，醋能促进营养素在体内的燃烧及提高热能利用率，进一步提高食物利用率，是在我们身边最易得到、
, ~( d* N, Q# F) d# u) [公仔箱論壇最便宜、效果最大的食物。同时，喝醋还能增进食欲并促进消化液的分泌，对摄取食物的消化吸收也有帮助。所以说，当餐桌上油腻的食物较多时，
; o1 A( Y* R, f9 H& l* k2 Ttvb now,tvbnow,bttvb一般人都会对带有酸味的食物特别感觉美味，尤其是吃使用醋料理的食物，更是容易帮助下饭，使其他的菜也更好吃。
' C# I! v6 G1 ^! S& v2 H, Ftvb now,tvbnow,bttvb
8 o/ M, V7 s( \: V! ? W目前各种调味料中，已知醋具有很强的杀菌力。它能在30分钟内，杀死化脓性葡萄球菌、沙门氏菌、大肠菌、赤痢菌、腐败中毒菌、好盐性菌等。公仔箱論壇* H# W( C0 c* b i6 M5 R
此外，大家耳熟能详的是，醋可以治疗脚气、头虱等疾病，甚至具有解酒的功效，防止恶醉的作用。由于醋酸具有杀菌效果，
5 \2 H' [" E# T: y, R$ Q当然可以用来治疗由霉菌引起的病症，何况还是很便宜的治疗方法，相当值得一试。
% n. S- z3 T6 C: a4 E* f* i" h# i公仔箱論壇9 A1 J4 U4 [' i
醋的那些保健秘方
9 Q2 |4 K e5 i1 K公仔箱論壇
% ^% ^% b7 z3 c) P, |' ] j- Otvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜白醋露让人苗条
9 B, w. L w' J6 H9 g6 vtvb now,tvbnow,bttvb想要更苗条、更健康的美眉注意了！蜂蜜白醋露不需改变日常的饮食规律，只需将蜂蜜和白醋以1：4的比例调配，如果是清晨刚醒来，可选择早餐前20分钟空腹喝(记得要刷牙)；如果是中餐和晚餐的话，可在饭后立即饮用。值得注意的是，在挑选白醋时，要挑选由高粱、大米、黄豆制成的天然醋，避免化学添加物，这样才符合现代的健康概念。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {* j: P3 Y) \; f2 n7 v
! |4 @, P& D, q9 ^' ^6 U* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋花生降血压os.tvboxnow.com5 O/ L+ I: k% d1 J* T c, ]* y) R
根据世界卫生组织预测，到2025年，全球将有15亿人口有血压高的问题，但是血压偏高光吃药也不是办法，或许您可以试试古老的“红衣醋花生”。
. a/ q7 \, H3 O6 l, D7 \公仔箱論壇取红衣的花生仁浸在陈醋中，密封一周以上(密封是为了不让花生仁发霉)，每天晚上睡前食用3～5颗的花生，连续服食7天为一个疗程，即可回到正常血压。
( H3 v! B2 i' W4 ]3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但这段时间也要注意控制饮食及配合运动，及请医师协助比较安全。os.tvboxnow.com+ G5 b( J: D5 E2 D8 Y; J
# o2 u3 M. w4 H; E, @$ a- o公仔箱論壇止经痛: L% x; _3 t% L3 b
取白芍片100克加上15克的白醋拌匀，以慢火炒到微黄，即可食用。它的主要成分有芍药甘、鞣酸质，中医的解释为“苦酸微寒”，主要作用是入肝经，
5 y& C7 y% X1 L, x) ^os.tvboxnow.com因此可养血敛阳、柔肝止痛，对于女性血虚萎黄、月经不顺、痛经，女性心情躁闷的肝郁胁痛、眩晕、头痛具有相当疗效。
0 Y' j+ e% {% B% {9 o, e
" w0 X6 [% S N5 b6 Z/ f5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。告别金鱼眼tvb now,tvbnow,bttvb, [9 M1 R6 y# [, d8 Q
熬夜太晚，第二天眼睛肿肿的，不过别着急，这里提供一个简单的秘方：使用适量的牛奶，加白醋与温水调匀，然后用干净的棉球蘸抹，
. E& ~; L" O9 l Ctvb now,tvbnow,bttvb反复在眼皮四周按摩3 ~ 5分钟，最后用热毛巾盖住双眼，每天10分钟，你也会是一个“电眼美人”。tvb now,tvbnow,bttvb; M3 d( a2 ?& G' c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K2 z" c8 _& x1 k2 A6 T
理清几个喝醋观念 os.tvboxnow.com8 ?9 C. w8 K, X J' ]3 b; [: p! B
, R, `. q3 _7 i# H# qos.tvboxnow.com观念一：醋是酸的
+ G, r4 W% G4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。许多人都误以为醋是酸性食品，只敢用来调味，不敢拿来当饮料饮用。健康的血液会呈弱碱性，保持碱性体质就能抵御疾病。6 k/ ?0 D: {4 H" e3 I5 L( i5 Q
经过科学实验证明，醋虽然喝起来是酸的，但经过体内燃烧之后，能在两小时内分解排除血液中之乳酸与焦葡萄酸，使血液恢复正常之弱碱性，确实是碱性食品。公仔箱論壇/ d7 D! E5 F" S3 X5 G
os.tvboxnow.com/ ^) m$ S9 o9 N3 g2 r
日本研究显示，醋能防止体液酸性化，使之保持在弱碱性的状态，促进新陈代谢、防止肥胖、消除肌肉与关节的酸痛、) d/ ?* ~) B# M2 n6 C
改善食欲、治疗便秘、降低血压、消除心悸与气喘、改善糖尿病。公仔箱論壇* }; T! j1 _7 h6 z% X4 i+ {' `# U
$ R+ |% ]0 z, ^! j0 g3 [) l4 P# a
观念二：胃酸过多不能喝os.tvboxnow.com4 s8 b+ x) | n
有很多人以为胃不好或胃酸过多的人不能喝醋，这是因为有些醋含有大量的合成物或酒精，才会刺激胃。酿造醋不仅不会伤胃，还会帮助消化。tvb now,tvbnow,bttvb' G% F# F4 b2 X
因为醋所富含的醋酸与柠檬酸能渗透食物，萃取养分，促进消化，补足器官必需的营养素，增强活力，改善体质。
9 _! @+ I4 ~2 d5 P/ b7 A% Q公仔箱論壇+ V) Y" g# I( c e
一般健康的人饮用醋，可以帮助消化，消除疲劳，增强免疫力，预防各种疾病的发生。对于高血压等久治不愈的慢性病患者而言，因为醋在人体内具有排钠的作用，tvb now,tvbnow,bttvb9 Y6 Z) v4 J6 J8 h# h
所以能降低血压，特别是舒张压。其他像痛风、糖尿病、风湿酸痛、肝病、鼻窦炎、胃肠消化系统与皮肤方面的疾病，饮用酿造醋一段时间之后，病情可明显改善。os.tvboxnow.com, k+ h f. d% o* J! J" f' N: o
公仔箱論壇# ?! t1 P1 `/ _% Y- q/ d* b
观念三：喝醋骨头会变软
: V3 V# }* x+ e' p/ f2 n! n过去流传着一种说法，称喝醋骨头会变软，这是一种错误的印象。醋进入身体后，会先与消化器官互动，帮助肝脏新陈代谢，并增进血液循环，
( E( `% x3 E5 {- l, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。让人感觉身体的关节柔软、肌肉紧实有力。所以，醋是使肌肉筋络变柔软、有弹性的好东西。
$ j+ \$ J) T. ^* Q
. H' d2 c7 e0 ]os.tvboxnow.comTips 醋的来历TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g$ |: H$ R* G5 |2 O1 ^$ S3 \
+ n* P2 Y2 }; v9 e- z
传说在古代的中兴国，即今天的山西省运城县有个叫杜康的人发明了酒。他儿子黑塔也跟杜康学会了酿酒技术。后来，黑塔率族移居现江苏省镇江的地方。公仔箱論壇% n/ M% R! c& e. ~' _+ N$ U& G
在那里，他们酿酒后觉得酒糟扔掉可惜，就存放起来，在缸里浸泡。到了二十一日的酉时，一开缸，一股从来没有闻过的香气扑鼻而来。
# C5 N- K. u) v; a4 ?( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e; v/ h) G8 m4 d2 s# zos.tvboxnow.com在浓郁的香味诱惑下，黑塔尝了一口，酸甜兼备，味道很美，便贮藏着作为“调味浆”。这种调味浆叫什么名字呢？黑塔把二十一日加“酉”字来命名这种酸水叫“醋”。os.tvboxnow.com- @1 Z4 a' e. @
按食醋生产方法的不同，食醋可分为酿造醋和配制醋。配制醋是以食用冰酸醋，添加水、酸味剂、调味料、香辛料、食用色素勾兑而成，仅具有一定的调味功用。tvb now,tvbnow,bttvb! q" w$ G" P/ ?0 s# U7 _# W
而酿造醋，是以粮食为原料，通过微生物发酵酿造而成，其营养价值和香醇味远远超过配制食醋 ，具有调味、保健、药用、医用等多种功用。% s4 f/ Z* J% X% i9 ?
公仔箱論壇6 A' Q- n& S0 Y# \& Z+ k
中国是世界上谷物酿醋最早的国家，早在公元前8世纪就已有了醋的文字记载。春秋战国时期，已有专门酿醋的作坊。到汉代时，醋开始普遍生产。
* f( n+ q% e7 R0 I/ i7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南北朝时，食醋的产量和销量都已很大，其时的名著《齐民要术》曾系统地总结了我国劳动人民从上古到北魏时期的制醋经验和成就，
6 z g$ A* a: e( r. ~! y9 ]5 h- Cos.tvboxnow.com书中共收载了22种制醋方法，这也是我国现存史料中，对粮食酿造醋的最早记载。 |
發表於 2007-7-26 12:13 AM
| 
發表於 2007-7-26 03:17 AM
| 
