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『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q" }/ S% j% t8 w
% ]- ~! w( G* ]" ]1 K4 a公仔箱論壇1. oHacorte 水果派專賣店 5 i4 S, s3 L2 Z1 c3 _! e
在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。
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商家資訊：
& e% p, `! l: z: dtvb now,tvbnow,bttvb(1) 營業時間：11:30-19:00
2 }# \2 ~! J/ W(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川公仔箱論壇3 `2 `6 ]1 d; z7 W. u
(3) 店家編號：18tvb now,tvbnow,bttvb R8 Y9 ^7 k. P; A" N9 W
(4) 停車位數：3
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/ A3 j4 Y6 I" F d. I; H% f0 A. ?公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。
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2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE
& i: }. f! B* j! o距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。% p- ^$ u' t9 X5 o1 J
( y2 F' m& {. a: P公仔箱論壇店家資訊：
% H) P2 j; G' L0 X4 Z% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g, b$ x: y- m1 H; C
(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島
g) u" k2 z3 R" {0 {+ [% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 停車位數：2
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3. 生豆屋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [, H: I( N9 c. t
初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。: f/ t, z5 s3 O
3 ]" w) O9 u- H* F2 [1 C6 S P stvb now,tvbnow,bttvb店家資訊：os.tvboxnow.com" ^" }2 d( t9 p% b+ w. L
(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)$ @! p4 E8 k/ I7 h3 w- p ?
(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町公仔箱論壇- |" p, t5 V5 Y" T; T$ M
(3) 停車位數：3 os.tvboxnow.com) N- H+ r5 M. \ g6 q5 }! I/ q
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4 h) m" n% Q; M: C: |8 ? 4. うちなー茶屋 ぶくぶく . K, J0 g" ^' P) t
古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。 os.tvboxnow.com, B$ r0 e* F% [" u8 ~ ]
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店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)
9 {; m; ?. }3 P4 p3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 商家地址：那覇市壺屋
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6 L* ^! j* d, A" ~3 B. G公仔箱論壇【同場加映】
$ i6 b l% o+ r4 J% N' Ios.tvboxnow.com茶的知識：喝茶也能變博學
- X& y/ Y- |! a# S簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。
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做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。 os.tvboxnow.com3 {! E8 V [1 z3 J, {+ L) y
* i. g4 J' k0 Z公仔箱論壇附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
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