: S h! S# n" D& P3 Q" `公仔箱論壇8 X& V8 u( e% s' \) w
材料：
' w# Y% v+ M7 W2 |3 p節瓜 1條、鱆魚 150克、鯪魚 1條、果皮 1小塊、蜜棗 4粒、赤小豆 20克、水 3000毫升、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O% L% P6 r3 o3 s" _% {, e2 T; j& x
: x$ s* X. B! D+ O% i( Z9 ptvb now,tvbnow,bttvb
, @' U4 L$ b; @os.tvboxnow.com做法：
) h" l2 A* n, S6 Q& s7 T2 D$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.節瓜刮皮後，切去頭尾，再一開二。os.tvboxnow.com1 D2 P$ n0 _1 f( T( N; G$ M
0 P, n* [* x/ {5 N% Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將鱆魚注入 1000毫升水浸約半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S% {5 m+ V: Y7 i# Q; r9 z
公仔箱論壇% f- |: X" s; T3 B8 p
3.開大火燒熱鑊下油，放入鯪魚煎香兩面，灒入 500毫升水，待煮滾後熄火。7 ~7 p. T( q$ d* I
1 ^+ C8 t p0 `* Y/ z9 P+ _
4.另燒滾 1500毫升水，加入果皮、赤小豆、蜜棗、鱆魚連浸水、節瓜及剛才煎香的鯪魚連水，以大火煮滾後，改以細火煲三小時，最後加鹽調味即可。
9 t; u- c; e8 z8 b5 X. z- i' qos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ q; j# P- n: B" ?
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c( [" u9 z q; J$ J
& x: }) F) S3 n# {$ etvb now,tvbnow,bttvb
y \1 F; [/ S f8 Ltvb now,tvbnow,bttvb煎魚期間要輕輕移動鑊身，令魚頭和魚尾都可均勻煎香。tvb now,tvbnow,bttvb2 o6 B- J8 m/ |" B# P- E
|
發表於 2010-4-1 05:56 AM
| 