[西式食譜] 白松露牛油焗蜆

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材料
) j) V' ?# H: A! c2 Btvb now,tvbnow,bttvb莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭（切片） 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量os.tvboxnow.com) u" }& N1 L; W/ N1 ~
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做法tvb now,tvbnow,bttvb+ E* H4 }# n! I
1.莎樂美腸切條；車厘茄切半。
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: i  c( d" s& N公仔箱論壇2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。公仔箱論壇% l8 l6 g0 i2 f; _( d+ n  J& K- a* C2 A

' Q; w1 U( G4 I/ ?3.蓋上錫紙，用叉子刺小孔，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘。$ G& I% C& F% N6 i; V

3 _% y+ [- V% G) T: {! Eos.tvboxnow.com4.取出後，放上火箭菜作裝飾即成。
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1 G0 V9 q) `- A' i1 B  M- X8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! p  u: x/ f( ?1 ~# K% J
貼士
1 t  N8 g2 p  b) \- T0 A焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔，讓蜆更快熟之餘，又不會焗得太乾身。
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