戴勝益的幸福王品,靈感來自許文龍「釣到魚,要分享才會開心」
) j7 ]6 H& A- m2 H5 A) Eos.tvboxnow.com戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」
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一個老企業家講的兩個故事,帶出了兩個關鍵忠告,
6 b) T6 V J& ?$ [. S- ~/ qtvb now,tvbnow,bttvb把一位不斷創業的失敗者,變成了成功又柔軟的集團管理者。
( I. B) q S s1 w3 _. i* c* u5 _' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。講故事的人是奇美集團創辦人許文龍,聽故事的,則是王品集團董事長戴勝益。
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" m7 H# A) z8 S" y; [) W4 ~# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。十七年前,戴勝益離開家族企業,憑著好人緣借來的一億六千萬元,
8 r: W- t7 O% K* ?6 N' M1 S他創立了自己的第一個事業「BB樂園」,他腦筋動得快,& \2 R! U0 {7 v* t7 i" [
打出騎鴕鳥做宣傳主軸,這個噱頭馬上吸引大批遊客,第一年就替戴勝益賺進一億元。
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# p) l, q: L8 @2 c! k「管」員工,慘賠一億
7 a% m' h' M$ `1 y0 {tvb now,tvbnow,bttvb機會卻變成災難的開始,「那個時候,我以為員工就是要用管的,」戴勝益說,4 W9 r1 s6 l9 o+ o' b
為了維持樂園的榮景,他眼睛一醒來就工作,看到什麼事情不對,馬上發脾氣,os.tvboxnow.com |3 V. d1 [( ]
他每天制定越來越多的規則,希望用執行力維持樂園的榮景,結果卻變成他一個人和全公司對抗,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @% Z5 [; ?% X" { i
「人事非常不順,」他回憶,由上而下的「管理」,讓員工只把上班當成賺錢的交易,os.tvboxnow.com+ }! y2 a% s% m4 l; A
第二年,他想向外複製樂園的成功經驗,卻沒人告訴他,大眾的新鮮感早已消失,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~6 `- l [; @
第二年,他虧掉兩億元,從淨賺一億,變負債一億元。
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: q5 a6 h/ J+ T+ x5 S9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「有段時間,我覺得人生很沒有希望,」戴勝益說,他接著創業九次,卻無一成功,
) f2 {* a# n( ?* y( i8 S$ Z有段時間,戴勝益每天最快樂的時間,是下午三點三十一分,因為所有的票子都順利軋進去了,公仔箱論壇- Y/ {. k2 q1 U/ p6 A8 g! o
但第二天,他又得發愁,今天該怎麼辦。一九九三年,第十一次創業,os.tvboxnow.com- w6 _. S; E# t
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」,他花了二百多萬,在台中開了第一家王品牛排館,os.tvboxnow.com1 S: t! k' e! z, W+ ^
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他知道要做好牛排生意,就必須做好服務,他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理,
/ u: u- ]: n: i4 _( r6 X) r8 V( g來訓練王品的員工,只是,該給員工多大空間,他不知道範圍能放到多大。公仔箱論壇% U7 R# O k! x K1 s |
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懂分享工作目的是「幸福」,不是「累」os.tvboxnow.com# `* }6 E, t9 x& o# v, m, g
困惑中,戴勝益想起,他退伍的時候,最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是,8 b4 }) n& S" f$ C8 D
他每星期只進公司兩個早上,不但事業成功、守法,而且贏得別人的尊敬,os.tvboxnow.com7 ^( `* o- L' { o/ T
「他跟他們公司的人說,你們工作的目的,不是要累得要死,是要在這裡得到幸福。」
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3 k0 P. E$ g9 h) G公仔箱論壇他想不透:怎麼樣才能成功,又幸福?
% Z# `- c9 _; S$ b" g, h一九九九年底,戴勝益包了遊覽車,帶王品的員工到奇美,親自跟許文龍請教成功的秘訣。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y/ @* N" N" B) ]+ r" M# H6 ~
許文龍問所有人,「出海釣魚,釣到幾條魚最快樂?」os.tvboxnow.com* E. e$ P8 h- W( s
大部分的人答,釣滿滿的一魚簍最快樂,有人說剛剛好最快樂,許文龍卻說,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B' g/ x& n# s# R' M3 J
「大家都一樣多的時候最快樂」,因為如果你釣得滿滿一簍,其他朋友卻只有二、三尾,別人會快樂嗎?
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6 I" ~4 p7 p( i/ K8 Gos.tvboxnow.com同行的朋友不開心,你快樂得起來嗎?
9 Q0 a+ u+ b3 q9 ztvb now,tvbnow,bttvb許文龍再問大家,「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎?」大家搖頭,許文龍解釋,
$ @7 `5 c% ]& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在獵人很聰明,會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生,罐口很小,抓住了花生,
$ I) ^% f; z6 w7 ?& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猴子的手抽不出來,不肯放掉手裡的花生,最後卻落入獵人的手中,變成最大輸家。公仔箱論壇' i, ]$ i: P& m* B( P: t
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第一個故事,讓戴勝益確定分享的重要,他想,如果一個公司的成就,% k" P% I a6 u( ]- [
所有人努力的結果,最後都是被老闆拿走,不就像釣魚,卻只有自己滿載而歸一樣,
: I! v' k/ v4 E% z7 E: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他人怎麼會甘心,又怎麼會認同這個公司?
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8 @ A. e6 X5 U: S! x; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。懂「捨得」分紅制度,鼓勵員工展店
. m4 S! j7 c2 R/ \8 n公仔箱論壇第二個故事,戴勝益領悟到的是如果不能捨,最後可能會連最重要的根本,都一起失去。公仔箱論壇2 g5 h7 F, h) h/ z& a
拜訪完,許文龍請他們去用餐、參觀美術館,戴勝益悄悄問其中一位執行長,公仔箱論壇+ V/ Z7 _; P Y+ u: d: ]! g# x5 E
許文龍究竟是什麼樣的老闆,「他不會在背後給你暗算,如果有什麼事,2 p. a! j; l# p$ ?: V" P
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後,戴勝益把更多分享的精神,落實在王品的制度裡。
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之前他只是打下加盟店的基礎,但拜訪許文龍之後,他開放讓員工分紅,$ B' j+ ~/ Q; b1 q+ i
分享公司的利潤,一家店獲利只要超過一定水準,每個月結算獲利中的二三%會分配給該分店的員工。
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如果店長願意跳出舒適圈向外展店,不但能分到新店一一%的利潤,tvb now,tvbnow,bttvb9 V7 l0 s/ k p
還能保有原店五%的利潤,以前利潤一年分享一次,現在只要這個月分店賺錢,6 _7 y% H6 L" K
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡,員工向外拚鬥的企圖心因此大增。公仔箱論壇0 x, ^. s/ h, v8 C4 g
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用分享鼓勵員工向外拓展品牌,王品快速進入多品牌擴張期,! v; H7 g- H1 z# P( W
從二○○一到二○○六年,王品新增了七個品牌,王品花五年時間,
4 [. {+ E; {0 @2 R: {: A才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後,卻只再花了八年,5 E8 M4 V9 s; q G( y
業績就增加了三倍,突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福,他在公司內推動「三百計畫」,
5 y. E7 {" h' f: a9 i, d7 mtvb now,tvbnow,bttvb希望員工一生中能遊百國,增加見識;嚐百店,增加自己在餐飲業的知識;os.tvboxnow.com) ^: O2 z, Y4 G6 O" M" _' W* f
登百岳,建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動,增進自己的健康。
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- [. A( `4 J) B6 P4 {1 c* J再回過頭看第一次創業的經驗,他發現當時只知道由上而下的管理,卻不知道帶領員工的重要,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y+ w+ f. k% I$ ]
他分析,那個時候什麼事都怕員工知道,不願意公開,也沒有分享制度,員工看不到前景,
7 Z" T6 [( p$ utvb now,tvbnow,bttvb把上班當成一種交易,自然不會把公司當成安身立命的地方。
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: d" K& v |4 U* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「以前我只知道要治軍嚴謹,後來才知道,如果你不是有很強勢的資源,
1 H+ E0 A& i+ b3 x/ }$ O" mtvb now,tvbnow,bttvb你治軍嚴謹看看,你一強勢,聽到的聲音馬上少一半,另一半的話也是有目的。」
7 j1 i% l# @6 Q* k9 f4 Ptvb now,tvbnow,bttvb戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」! x6 W: b$ W: T H5 U( J7 e9 s4 r
「現在,我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說,採訪前一週,os.tvboxnow.com s* R7 T& C Z) R* J8 _
他才剛從北歐度假回來,他不再像過去忙得焦頭爛額,事業卻持續成長。
, P7 I8 O" Q8 Ztvb now,tvbnow,bttvb許文龍的忠告,是幫助他學會分享,最重要的一堂課。
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$ D' A9 |$ g( _+ Y7 v. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當自己發現起煩惱時,要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為,他們是在幫助你修行。 |