別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
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, o* c; Y/ F# \9 Aos.tvboxnow.com三種芝士覆蓋
5 D! d' {/ n! qos.tvboxnow.com屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
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如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。公仔箱論壇$ b- p# ]- E1 I
3 M3 m( R& m8 E$ t+ @ O) U! N# f ^$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
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7 U$ ?2 S9 G1 W; Ftvb now,tvbnow,bttvb鬆化脆爆炸雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W3 T% h9 F" p
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。公仔箱論壇; b6 }9 e ^# |
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跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
E% ~% U' g2 j6 }( c" v7 h8 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e' i7 h9 v7 ?2 C5 D+ a
The Works $380 r% X+ b+ J" {! a3 U& D% ~# |% M
每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。: E7 J' u! y) j H, D4 c, R
5 j/ E% ?" q( ]$ {0 R0 x% w三重芝士熱狗 $36
0 M) {2 e/ v! k1 [tvb now,tvbnow,bttvb鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。
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" N' T s2 K* x7 w! p: H和風熱狗 $36os.tvboxnow.com+ \& Z. N1 B0 T* G' a! E% [" `! B
燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。
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Chili Cheese Dog $36
. r2 i: Y4 f4 g2 o' m) {+ U! L) Z5 h( ros.tvboxnow.com有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
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& Y* ^+ U* b# c/ Q x- Y惹味炸雞翼 $38
2 C, _( z! H- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。微辣Juicy，皮脆肉滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v% E. O2 v& x; R3 k+ p
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■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。公仔箱論壇6 B( ?' z6 G5 o& \& ~6 k
田園沙律 $22
( N/ ~9 ^% d a$ C" C0 A' l' C0 ?os.tvboxnow.com新鮮蔬菜帶來清爽感覺。tvb now,tvbnow,bttvb- }/ _) o8 I- r
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Poutine$38
+ B9 f6 y+ l ], l稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
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, @3 D3 D8 d/ w. E. M公仔箱論壇Italian Job $38tvb now,tvbnow,bttvb2 B6 y, K, q9 B4 x# L$ N
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。 n e6 t/ s* \9 u; K+ x
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凱撒沙律 $22
& }) s3 k& h% A$ F9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可嘗到煙肉鹹香。
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原味連皮薯條 $25起$ S3 `/ [- X% K) |, F% p
炸足三次，做到外脆內軟效果。公仔箱論壇1 t6 x0 D6 A+ x: U+ E& K8 X
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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