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( y5 d" K. L2 Y% V7 U. Jos.tvboxnow.com蟹肉 200克、芒果 2個(約 300克)、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量
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做法) D0 ?& z' @1 v0 R' q
1.芒果起肉切粒,加泰式甜醬拌勻。
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- W5 s) Y: [8 C; D6 [: Z( ]- Dos.tvboxnow.com2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻,加鹽及胡椒碎調味。) h H; ?4 ^. B& N: N4 }
& @& y1 f* l0 [ M+ c( { Tos.tvboxnow.com3.將青瓜切長片,圍於圓模的內圈。tvb now,tvbnow,bttvb& W8 z) Z4 t5 R9 p
( {. A+ l. \- f9 T% O4.在模內先放一層蟹肉醬,再放一層芒果醬,重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。
! o$ {9 i( K- }6 E+ y' x/ @5.移開圓模,四周放入泰式甜醬、沙律青菜,伴以車厘茄作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T' K- x3 N$ S3 r9 g8 O1 _
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