材料3 e( P% q5 a- Y
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田雞 6隻
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( y, B, @+ Y" y 雞蛋 半個tvb now,tvbnow,bttvb% \+ m( Z: H0 e' ~& z
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番薯粉6湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I. o7 e8 x" ]' z" E$ a3 Q* T7 S
公仔箱論壇3 d% [! \! z: I% R2 o, O, M
醃料
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, p9 V: ~+ f. _" n: h4 r, Z* ?7 _ 南乳 30克
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糖 半茶匙
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; H9 B. J( g6 kos.tvboxnow.com 鹽 1/4茶匙
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. q7 |# V2 N7 k* `公仔箱論壇 胡椒粉 少許
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z9 O- c7 g& C& n2 ] 雞粉 半茶匙os.tvboxnow.com+ Q5 `9 Y; c. W( h/ T
5 W; o- |; I2 C! J1 J7 K ^% O, e 粟粉 1 1/2茶匙os.tvboxnow.com7 \- p' h8 h, R
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做法tvb now,tvbnow,bttvb6 S& i) z1 k ^
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1. 田雞斬成4件，洗淨抹乾水份，下醃料醃一小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i6 M5 w$ s3 F
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2. 雞蛋打成蛋液備用。' F$ N8 E" g+ }8 w7 i
V6 }5 u, U3 Z4 c 3. 田雞置濾網中隔去多餘汁水後，沾上蛋液，再裹上番薯粉，下沸油中炸至金黃香脆熟透，盛起瀝乾油份即成。 |
發表於 2007-11-28 11:20 AM
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